Архив категорий:Полезные продукты

Система питания Монтиньяка: закупаем полезные продукты. Менять что -то привычное на что -то новое всегда сложно.

Наверняка, почти каждая женщина, хоть раз за свою жизнь, пыталась изменить свои пищевые привычки и знает, как не просто это дается. Чтобы настроиться на успех и избежать срывов, очень полезно будет провести ревизию в кухонных шкафах и удалить из дома все запрещенные продукты (те, что попали в красный список).

Их можно выбросить или раздать врагам (шутка). Допустим, вы опустошили полки и избавились от всех ненужных соблазнов, но нужно же теперь что -то на освободившееся место поставить. Вот с этим вопросом и постараемся разобраться! Рис.

Привычный нам белый рис заменяем на коричневый (бурый), либо дикий (черный). Так же можно использовать рис Басмати. Их гликемические индексы составляют порядка 50 единиц.

Все перечисленные сорта варятся дольше – около 25 минут бурый и басмати, 45 минут дикий рис. Но тем не менее, этот рис обладает специфическими и очень  приятными вкусовыми оттенками.

Лично я совершенно не страдаю от такой замены. А мои домашние бурый рис даже любят.

Мука. От обычной рафинированной белой муки I сорта отказываемся полностью. Возможно использование других видов муки, коих на сегодняшний день великое множество, но используем с осторожностью, помня про ГИ.

Для цельнозерновой пшеничной, полбяной или ржаной муки муки он равен 45 , для  муки из киноа и гречки – 40 . Есть даже виды муки, попавшие в зеленый список, то есть их можно использовать в любых блюдах – это нутовая, соевая, миндальная и фундучная мука. Они прекрасно подходят для обваливания котлет или рыбы в качестве панировки, их можно добавлять в соусы или супы для загущения. Кстати, у кукурузной муки ГИ = 70 , а у овсяной = 60 , так что не забудьте исключить их из своего рациона.

Макароны. Макароны в нашей стране весьма и весьма любимы, но не пугайтесь, нам не нужно от них отказываться. Просто нужно выбрать правильные.

Паста из цельнозерновой муки имеет ГИ = 50 , а паста из муки грубого помола ГИ = 40 (оранжевый список). Такие макаронные изделия уже не редкость на наших прилавках, пусть они продаются не в каждом магазине, как молоко, но найти их абсолютно реально. Кроме того, есть паста, производимая под маркой Montignac, которую можно употреблять без ограничений, ведь ее ГИ = 10 !

Картофель. Это, наверное, самая печальная история.

От картофеля придется просто отказаться. Скажу честно, для меня именно это было самым трудным. Не булочки и сладости, а именно картошечка!

Ее мне хотелось сильнее всего. Но у меня был мощный стимул – постоянно и неуклонно снижавшийся вес. Поверьте, это очень ободряет.

Сахар. Тут все весьма не однозначно.

Монтиньяк рекомендует заменять сахар фруктозой. Но в последнее время значительное количество исследований говорят о ее небезопасности. Так что, во -первых, употреблять ее нужно в ограниченных количествах, во -вторых, тщательно выбирая при покупке. Лучше всего заказывать через интернет европейского производства, она гораздо более качественная, нежели наша местная.

Кроме того, совсем низкий ГИ, порядка 15 – 20 единиц, имеет сироп агавы. Я по большей части использую именно его в качестве замены сахару. А для завтрака прекрасно подойдут диетические джемы на фруктозе, коих в продаже достаточно много и можно выбрать на любой вкус.

Жиры. Рекомендуется использовать оливковое масло и гусиный жир, содержащие олеиновую кислоту. Для приготовления овощей берут полиненасыщенные жиры: кунжутное, шафрановое, масло виноградной косточки, грецкого ореха.

Где купить необходимые продукты. Зерновую муку, макароны и заменители сахара зачастую можно обнаружить в отделах диетического и диабетического питания. Но, нужно быть внимательными: сейчас производители очень часто пишут на упаковках громкие лозунги «ДИЕТИЧЕСКОЕ» или «ЗДОРОВОЕ» всего лишь заменив сахар фруктозой.

В основном это относится к кондитерским изделиям. Так вот, во -первых, кто знает что это за фруктоза, сколько ее там и какого она качества?

Во -вторых, эти продукты, как правило, содержат рафинированную муку, искусственные растительные жиры, патоку и прочие ингредиенты, совершенно не совместимые с системой Монтиньяка в частности, да и со здоровым питание в целом. Так что будьте внимательны, не ведитесь на рекламные слоганы, ВСЕГДА ЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКИ! Также не забывайте, что мы живем в век интернет -торговли.

Поэтому если в вашем городе вы не можете найти нужные продукты, это вовсе не повод отказываться от здорового и правильного питания. Все, о чем мы говорили в этой статье – продукты с большими сроками хранения, они прекрасно переносят пересылку почтой. Так что заказывайте на здоровье все необходимое в интернет -магазинах.

Интервью с автором Меню недели Зоряной Ивченко. Зоряна Ивченко – один из авторов сайта Меню недели, со -тренер тренинга «Меню -менеджмент», известный блоггер, фуд -фотограф, кулинар, счастливая жена и мама. Всего за полтора года сотрудничества нашего сайта с Зоряной ею было прислано и опубликовано207 рецептов! Ее работоспособность и бьющая через край энергия поражает.

Откуда она берет силы? Как находит время на все свои многочисленные увлечения?

Сейчас узнаем : )Зоряна, ты была одним из первых авторов, кому я предложила участвовать в развитии сайта Меню недели. Мне понравились не только твои фотографии, но и простота и доступность рецептов, которые может повторить любая хозяйка. А ты помнишь, как ты попала в команду Меню недели?

Очень хорошо помню. Сначала я отправляла посты в сообщество «Меню недели» в Живом Журнале, а где -то через полгода мне написала Даша и предложила попробовать себя в роли автора. Это был мой первый опыт сотрудничества с сайтом, было очень волнительно и немножко страшно.

«Меню недели» занимало и занимает довольно большое место в моих планах. Когда я планирую, что буду готовить в течение месяца, «Меню недели»  – это первый  сайт, которому я предлагаю рецепты. Для сайта я начала делать горизонтальные фото, которые, как оказалось, очень хорошо продаются на стоках, и освоила несколько полезных программ.

Креветки жареные на гриле. Расскажи, с чего началось твое увлечение фуд -фото?

Увлечение было спровоцировано. Живым Журналом. Большое количество красивых фото там не давало мне покоя, очень хотелось тоже научиться фотографировать так и быть не хуже других.

Каких -то коммерческих целей я не преследовала. Покупать «зеркалку» было страшно – а вдруг ничего не выйдет, и фотографии останутся такими же, как и на «мыльницу».

Я моментально «заболела» фотографией, и продолжается это вот уже почти 2 года!  До сих  пор бывает, не могу заснуть, все прокручиваю и планирую композиции в голове.

У тебя потрясающие профессиональные фото. Ты где -то специально училась фотографии?

Я самоучка. Учусь методом проб и ошибок, до всего дохожу своим умом. Рассматриваю понравившиеся фото, пробую сделать что -то подобное, раскрыть секреты, придумать свои какие -то фишки и приемы.

Ищу в интернете информацию, но больше все -таки действую интуитивно, руководствуясь своим внутренним чутьем. Капуста по -гурийски. Ты снимаешь и готовишь для нескольких проектов, снимаешь для стоков, даешь консультации по композиции, фуд -стилистике, активно ведешь свой блог в Живом Журнале.

При этом ты еще жена и мама. Как тебе удается все успевать? Привлекаешь ли ты помощников? Секрет в том, чтоб отделять важное и главное от второстепенного.

Всегда планирую, что нужно сделать в первую очередь, а что может и потерпеть, и неукоснительно следую этому правилу. Иногда, когда совсем нет вдохновения и сил, помогает чувство долга и сила воли, надо – значит надо. Но нужно давать себе и расслабиться. Если нет ничего очень «горящего», можно и полениться немного, освободить голову.

Гораздо продуктивнее работается после небольшого отдыха. С нами живет моя мама, она помогает по дому, огороду и присмотреть за ребенком. Готовить она не любит и не умеет, как и муж, поэтому на кухне у меня конкурентов нет. На муже все закупки и занятия с сыном в выходные.

Ну, а я готовлю, планирую и организовываю всех. Рыбные котлеты без обжарки в масле.

Откуда ты черпаешь энергию для своих многочисленных проектов? Энергию порождает жажда творчества, питает – восхищение окружающих.

Сама себя я бесконечно критикую и подгоняю, а от похвал со стороны расцветаю, расправляю крылья и хочу достичь как можно больше. Как давно ты планируешь меню? Как помогает планирование меню в жизни? Меню я планирую так давно, что уже и не могу вспомнить, сколько точно, минимум лет 15 или больше.

Способствовали этому кулинарные журналы – я покупала их, выбирала понравившиеся рецепты и складывала в стопочки –  что приготовить раньше, что позже. Так я и сейчас делаю – на большом подоконнике в столовой у меня разложены стопки журналов по темам «Сладкое», «Закуски» и т. д.

Планируешь ли ты другие сферы своей жизни? Составляешь ли план на день, неделю, месяц, год? Я планирую свой рабочий график, что буду готовить, снимать, какие съемки и тексты нужно сделать.

В начале месяца пишу список всех блюд, которые собираюсь приготовить -это зависит от сезона и от того, какие задачи поставили мои работодатели. Потом уже пишу список на каждую неделю, сочетая закупки так, чтоб можно было использовать все продукты максимально, без остатка.

К примеру, если куплена банка маслин, которая обычно идет на два блюда, то эти два блюда и будут в меню с небольшим промежутком. Это касается как дорогих пряных трав зимой, так и пачки макарон или риса. Удобно делать закупки два раза в неделю – супермаркет в пятницу и рынок в субботу.

Никогда никаких лишних продуктов. Я пишу мужу список, сверяясь со своими планами, он от него не отступает ни на шаг. С чего начинается твой обычный день?

Как он проходит? Ох, с тех пор как я стала фотографом и кулинарным автором, мои дни похожи один на другой и очень плотно загружены. С утра мы с мужем стараемся пробежаться по лесу с нашей собакой, потом я готовлю завтрак.

Провожаю мужа в город и иду на кухню готовить обед. Так как освещение у меня только естественное, нужно успеть поснимать в промежуток между 12 и 14 часами.

После съемки сажусь за компьютер, обрабатываю фото. Отправляю их на стоки, пишу тексты и рецепты – и так до позднего вечера.

Так как живу я за городом, то большую часть года работаю за компьютером на свежем воздухе лежа в шезлонге во дворе – совмещаю приятное с полезным. Шоколадный пирог с малиной без выпечки. Ты много, красиво и вкусно готовишь.

Ты сама кушаешь эти блюда? Как при этом тебе удается поддерживать себя в такой отличной физической форме? Все, что готовлю, я, конечно же, ем!  Я –  страшный гурман и сладкоежка.

На диетах никогда не сижу – не люблю себя ограничивать и насиловать. Держать в форме помогает себя только спорт – я бегаю длинные дистанции, зимой хожу на лыжах, летом плаваю, занимаюсь йогой.

Конечно, стараюсь не объедаться, и еду готовлю здоровую и полезную, всегда свежую, из качественных продуктов. Творожный десерт с черникой и печеньем.

Ты много путешествуешь. В какое место ты хотела бы возвращаться снова и снова? На самом деле мне хорошо везде, где есть море. Я безумный пловец, могу плавать буквально часами, чем дальше от берега, тем лучше.

Нравится расслабляющая атмосфера, вкусная еда и хорошее вино Крита, комфорт Арабских Эмиратов, роскошная природа Турции. Конечно же, навсегда остаются в памяти гастрономические впечатления. В Китае мы ели ласточкины гнезда, суп из черепах (похоже на говядину) и плавники акулы.

А на Гоа объедались лобстерами на берегу океана. У тебя есть какое -нибудь хобби, помимо фотографии?

Я очень люблю читать, это не хобби даже, а образ жизни, как и фитнесс, бег и плавание, без которых я не представляю себя. Еще люблю ходить по грибы осенью – муж приучил, наверное, лет 7 назад.

И сын с полугода с нами за грибами ходит. Увлечение фотографией привело меня к декупажу – изготовила собственноручно множество всяких интересных штучек для фото, подносиков, подставочек и тому подобного. Рождественское полено.

У тебя есть сынишка Прохор, которому почти 4 года. Он интересуется твоей работой?

Помогает ли на кухне, интересуется фотографией? Может, подрастает будущий шеф повар или фотограф?

Какие у него увлечения? Прохор – очень любознательная и разносторонняя личность. Он рисует, любит помогать нам на огороде и в саду, и, конечно, «вотографировать» со мной вместе. «Готовит» он, в основном, в ресторанах, создавая невероятные композиции в тарелках.

У него даже есть поварской колпак, который подарил шеф в Эмиратах. Мультфильм «Рататуй» про повара -крысенка произвел на Прохора неизгладимое впечатление, и он потребовал приготовить рататуй, внимательно наблюдал и даже ел пряное овощное рагу. Спасибо большое, Зоряна!

Желаю тебе творческого вдохновения и удачи во всех твоих начинаниях!

Вегетарианство – это не только осознанный выбор стиля питания, но и огромное поле для кулинарных экспериментов и шуток. Давайте рассмотрим вегетарианское меню на неделю с точки зрения юмора и завуалированных шуток. Начнем с понедельника.

Завтрак предлагает овсяную кашу – классика вегетарианского питания. Но если овсянка начнет вас заедать, можно вспомнить анекдот про овсянку: Овсянка, сэр, выпейте супа! После каши – морковный суп -пюре с хрустящим нутом.

По мнению вегетарианцев, нут – это своеобразный чемпион белков в растительном мире. Салат с рукколой и редисом добавляет немного пикантности, чтобы не было скучно как съедобному. На ужин – картофель тушеный с оливками. Звучит как признание в том, что картошка умеет прямо взбодрить своим вкусом.

Салат из свежей капусты с яблоком – что может быть круче свежей связки вкусов? Переходим к вторнику. Опять овсяная каша на завтраке – да, у вегетарианцев однообразное, но заботливо подобранное меню.

Гороховый суп и салат из капусты с огурцом звучат увлекательно, будто они устраивают музыкальный коктейль в животе. Сырники со сгущенкой – ммм, кажется, это ласка для вкусовых рецепторов. Картофель тушеный с оливками – второе плодотворное слияние великого потенциала картофеля и крошечных оливок.

Салат из капусты с огурцом – снова веселое противостояние свежести. Далее – среда. Ячневая каша с бананом на завтраке – экзотическое сочетание, напоминающее тутти -фрутти.

А салат из свежей капусты с чесночной заправкой – это вполне себе приключение среды в мире капусты. Сырники со сгущенкой – здесь уже точно праздник вкуса! Гречневая каша с яйцом на ужин – великолепное симбиоз двух главных ингредиентов в русской кухне.

Гратен из кабачков и помидоров – надежный старт для вегетарианского кулинарного эксперимента. Главное, чтобы гратен был не разрезан на кабачки и помидоры. Четверг.

Опять ячневая каша с бананом на завтраке – похоже, эта каша прямо -таки ворвется в наши жизни повсюду. Грибной суп из вешенок и салат из огурцов и мяты – звучит необычно и свежо, как сборник анекдотов о креативных огурцах. Запеканка из брокколи и цветной капусты – способ протащить в рацион новые овощи, скрыв их под слоем вкуснейшей запеканки.

Гречневая каша с яйцом и гратен из кабачков и помидоров – повторение четверга вторника? Возможно, так и должно быть, чтобы картофель тушеный с оливками не почувствовал себя одиноким. И так далее, мы продолжаем движение по вегетарианскому меню на неделю, находя в каждом блюде отдельную нотку веселья и удовольствия.

Салат из свежей свеклы с грецкими орехами – звучит как дерзостное сочетание цвета и вкуса, а запеканка с фасолью и картофельным пюре – как близкий человек старой французской кухни, которого внезапно втянули в ряды вегетарианцев. Вегетарианское меню на неделю демонстрирует, что продукты растительного происхождения могут быть не только полезными, но и веселыми, разнообразными и вкусными. А если вдруг вас спросят, почему вы не едите мясо, просто ответьте: Я ем только тех, кто могут самостоятельно плавать в супе! .

Вегетарианство – это весело, вкусно и полезно, и никакие анекдоты о мясе вам уже не помешают наслаждаться ароматом свежих овощей и фруктов в вашем меню.

Этот текст про организацию домашнего праздника доставил мне массу удовольствия своими яркими и занимательными примерами. Давайте разберем его по частям и добавим немного юмора. Начнем с подготовки к празднику.

Автор утверждает, что лучше потратить лишние 10 минут на составление списка, чем ходить дважды в магазин из -за того, что что -то упущено. Представьте себе ситуацию, когда вы второй раз за день возвращаетесь в магазин только за тем, чтобы купить еще одну луковицу, потому что забыли купить ее в первый раз. Ну а если бы вы составили список заранее, вместо лишних поездок по магазинам, можно было бы лежа прокручивать мемы в соцсетях.

Далее автор описывает ситуацию, когда муж внезапно решает отметить день рождения дома, а не в ресторане, и это все завтра. Как по мне, такое внезапное всплеск творчества никуда не годится! Лучше бы муж заявил, что хочет пирога со свечками уже за 2 минуты, это было бы еще интереснее.

Далее автор предлагает размещать на столе только те блюда, которые точно будут съедены гостями, чтобы не оставалось лишнего. Ведь нет ничего хуже, чем куча оставшейся еды после праздничного застолья. В свете этой идеи мне вспоминается картина, где наблюдается редкоземельный вид семейство Тасманийских обжор, пышащее бутербродами с огурцом и колбасой на фоне пустых тарелок. Но самым ярким моментом текста является меню на день рождения дома.

Как поют старые клоуны, салаты и закуски наше все, и это справедливо и в данном случае. Особенно умилили меня бутерброды с киви и колбасой это действительно непредсказуемое и неожиданное сочетание. Надеюсь, что гости на празднике не окажутся такими же экспериментаторами и все -таки смогут оценить это блюдо по достоинству.

А еще автор предлагает делиться обязанностями с мужем и привлекать его к участию в организации. Воистину, две головы лучше, чем одна, особенно когда речь идет о том, кто будет мыть посуду после застолья.

Ну и совет автора о подготовке списка покупок по отделам магазина это что -то! Представьте, вы в магазине, с листочком, на котором продукты распределены по отделам, и вы бережно идете из одного отдела в другой, словно проходя через уровни компьютерной игры.

В целом, текст наполнен советами, которые могут быть полезны при организации мероприятий дома. Мысль о том, что праздник должен приносить радость и удовлетворение, а не стресс и головную боль, является особенно важной. Всегда стоит помнить, что гости ценят не только количество и разнообразие блюд, но и атмосферу и уют вашего дома.

Надеюсь, что мой анализ текста с добавлением юмористических элементов вас развлек и заставил улыбнуться.

Этот текст вызывает у меня веселые ассоциации о школьных экзаменах по кулинарии.

Представим себе юного студента, которому приходится серьезно готовиться к этому экзамену, чтобы наконец получить аттестат. Он суетится у плиты, пытаясь приготовить идеальное картофельное пюре с котлетой, равноценное шедевру мировой кухни. При этом его родители и братья сестры наблюдают за его творческим процессом смехом и восхищением, ожидая угощения.

Но давайте не забудем, что умение готовить – это не только обязательное условие для успешной жизни и хорошего питания, но и возможность для творческого самовыражения. Представьте, какой шумный пышущий ароматами праздник станет ваша кухня, если каждый член семьи будет выступать в роли шеф -повара и создавать свои шедевры! Будь то мамин борщ, папины котлеты или братский десерт.

Или даже дружеский соревновательный поединок за лучший пирог! Представлю ваш восторг, когда узнаете, что кулинарное мастерство не только овладевает тем, как правильно приготовить пищу, но и как организовать все процессы вокруг этого. Вы хотите, чтобы ваш день стал более продуктивным? Попробуйте использовать кухонный тайм -менеджмент – рецепт успеха для тех, кто ценит свое время.

Да, вы даже сможете научиться готовить три блюда за полчаса, если вам понравится эта кулинарная философия! О, а что насчет вашего здоровья и внешнего вида?

Кто сказал, что правильное питание должно быть скучным и невкусным? Ведь кулинария дает вам возможность экспериментировать, творить и создавать не только вкусные, но и полезные блюда. Как приятно сознавать, что ваш рацион состоит из качественных продуктов, свежих овощей и фруктов, а также белковой пищи. Ну и конечно, не забываем о том, что правильное питание напрямую влияет на наше здоровье и уровень энергии.

Ведь кто знает, может быть, секрет активности и жизненных сил кроется именно в вашей тарелке? Также хочется добавить, что кулинарное образование не имеет ограничений по возрасту.

Даже если вы считаете себя профессионалом в этой области, всегда есть место для улучшения навыков и открытия новых гастрономических горизонтов. Поэтому даже если вы уже умеете готовить, почему бы не попробовать свои силы на новых кулинарных тренировках?

Может быть, вы откроете для себя новое любимое блюдо или научитесь готовить по -новому знакомые рецепты. И напомню о ближайшей Кулинарной школе, где вас ждут увлекательные уроки, интересные знакомства и море вдохновения. Не упустите возможность преобразить свою кулинарную рутины и превратить ее в источник удовольствия и радости! Но всегда помните: главное в кулинарии – это творчество, удовольствие и любовь к процессу приготовления пищи.

Поверьте, если вы приготовите свое картофельное пюре с котлетой с любовью, оно будет вкуснее любой тройки по математике или истории!

Ой, как интересная тема про цикорий! Давайте посмотрим на этот текст с долей юмора. Вот вы попробуйте представить: цикорий и кофе вступают в жаркую битву за сердца и желудки людей!

Они как две звезды, вечно соперничающие на небесах напитков. Кофе, как бодрящая утренняя искра, волнует своим ароматом и бодрит наши мозги, а цикорий, как спокойное озеро, успокаивает наши нервы и улучшает пищеварение. Как будто цикорий говорит кофе: Не обижайся, дружок, я вовсе не пытаюсь вытеснить тебя с трона горячего напитка.

Просто предлагаю свои услуги тем, кто хочет разнообразить свою жизнь или уменьшить уровень кофеина. Давай жить мирно и в гармонии на полках магазинов! А описание пользы цикория при беременности вот как: будущие мамочки, цикорий стучит в ваши утробы и говорит: Ваш малыш тоже заслуживает органические витамины и минералы!

Я, цикорий, приношу вам фолиевую кислоту, кальций и железо здоровье и крепкость для маленького чуда! Ну, а цикорий для мужчин, кажется, решил стать настоящим спасителем: Мужчины! Боритесь с голодом и набавшимся с годами животиком с помощью меня, цикория!

Моя инулиновая сила поможет вам снизить аппетит и улучшить потенцию. Хотите быть сильными и стройными? Примите цикорий в свою жизнь!

Взглянем на битву в магазине: цикорий в упаковке стоит на полке и шепчет своим соратникам -покупателям: Выбирайте меня! Я натуральный, богатый питательными волокнами и витаминами цикорий! Остальные напитки лишь блеклые подражания моей уникальной природной силы!

И вот покупатель, стоя перед полками с цикорием, вдруг вспоминает старую пословицу: Не все цикории золото, иначе говоря: Не все цикории одинаково полезны. Он читает внимательно упаковку, а на лице его появляется удивленный взгляд: Ого, цикорий, ты оказывается такой разносторонний и полезный напиток! Как говорится, не стоит делать семь шагов купив менее качественный цикорий.

И почему бы нам не приготовить цикорий дома? Вот смотрите, как он готовится: корни цикория танцуют на сковороде, добавляются горячая вода и нежные шепотки цикория о своей полезности наполняют кухню. А затем все это превращается в чашечку ароматного напитка.

И человек, потягивая цикорий в уютной обстановке, начинает смеяться и говорит: Ах, цикорий, ты как звезда вечернего неба, я не представляю уже свою жизнь без тебя! В итоге, цикорий и кофе примирились и решили, что каждый из них имеет своих почитателей и любителей. Ведь в этом мире место есть и кофеиновому буйству, и цикорийной нежности.

Главное не забывать радоваться разнообразию и заботиться о своем здоровье. Такую битву напитков можно рассматривать с улыбкой и юмором, ведь каждый продукт уникален и хорош по -своему.

Надеюсь, что такой взгляд на текст о цикории подарил вам хорошее настроение и улучшил ваш день.

Текст, который вы привели, очень интересный и полезный для любителей шашлыков. Но давайте посмотрим на эти рецепты с хорошим юмором и немного веселья! 1 . Шашлык из свиной печени.

Этот рецепт точно доказывает, что можно делать шашлык из практически всего, что угодно! Если вы предложите гостям такой шашлык, то у них точно будут выражения лиц в стиле чтооо? .

Но по вкусу ну, может быть, это и интересно попробовать. 2 .

Маринад с соевым соусом для шашлыка из свинины. Если вы решите сделать этот шашлык и забудете про лимонный сок, то можно сказать, что ваш шашлык лимонадный! А вот если добавить больше соевого соуса, то можно получить китайский вариант шашлыка.

3 . Маринованная курица в йогурте. Нет лаваша для шашлыка? Нет проблем!

Просто поместите эту курицу в йогурте между ломтиков хлеба и вот вам блюдо Шаурма 2 . 0 ! 4 .

Шашлык из семги в медово -горчичном соусе. Этот рецепт подходит для всех, кто хочет ощутить себя настоящим гурманом и удивить гостей нестандартным блюдом. Конечно, они удивятся не меньше, чем если вы предложите шашлык из карасей. 5 .

Шашлык из шампиньонов. Когда все на вечеринке заполнили мангалы мясом, а вы достаете шашлык из шампиньонов, то можете ожидать взгляды недоуменных гостей.

Но, знаете, аромат поджаренных грибов может быть даже более притягательным, чем аромат мяса! Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать с шашлыками и приятного аппетита на свежем воздухе!

Кабачок — это настоящий герой на кулинарном поле! Он так разнообразен и универсален, что можно создавать из него самые невероятные блюда. Да, кабачок способен на многие кулинарные подвиги, от фаршированных «лодочек» до оригинальной пиццы. Давайте вместе рассмеемся и удивимся тому, на что способен этот скромный овощ!

Начнем с классики — фаршированных кабачков. Можно запечь кабачки с рисом, брынзой, помидорами и пряными травами. Это блюдо получается сочным и ароматным, идеально для горячего или холодного ужина. У каждого свой любимый способ фаршировки кабачков одни предпочитают мясной фарш, другие предпочитают рис с овощами.

Давайте предложим даже неожиданный вариант: фаршированные кабачки «бочочками». Это уже высший пилотаж! Сочетание мясного фарша, риса, много овощей и ароматного соуса — что может быть лучше? Добавьте к этому ложку сметаны, и блюдо станет настоящей гармонией вкуса.

Но почему бы не создать пиццу из кабачка? Представьте, кабачок в роли теста, а наверху сыр, помидоры, грибы и вот вам уже настоящая вегетарианская фантазия! Это прекрасный способ накормить даже самых нехочушек овощами. Грибочки и сыр добавят блюду вкуса и аромата, а овощной «тесто» создаст особый домашний уют.

А если захочется чего -то более изысканного, запекайте кабачки с помидорами и сыром в гретане. Аромат чеснока с оливковым маслом, сыром и овощами создаст в вашей кухне настоящий праздник вкуса. Этот гретан можно считать даже диетическим, ведь в основе лежат такие полезные продукты, как кабачки, помидоры и сыр.

А для гурманов можно приготовить кабачки с моцареллой, черри -помидорами, песто и ветчиной. Это настоящий остро -сырный итальянский взрыв на вашем столе! Нельзя оставить без внимания запеканку из кабачков и морковки. Это блюдо, которое так полюбили дети за вкус и родители за полезные свойства.

Изысканное сочетание вкусов овощей и сыра перенесет вас прямиком в ресторан высокой кухни, только в более нежирном и полезном варианте. Кабачок — идеальный овощ для постящихся и веганов. Фаршированные кабачки с пшеном, оливками и помидорами, а также ароматными травами, создадут настоящий праздник вкуса даже без мяса.

А если добавить каперсы, можно получить блюдо с настоящим взрывом вкусовых ощущений! Но что если использовать кабачок в десерте?

Овощной крамбл с кабачками, баклажанами, помидорами, сыром и орешками это просто сказка! Что может быть вкуснее, чем комбинация сладких фруктов и овощей, нежного сыра и хрустящего ореха? Это не просто десерт, а искусство!

И, конечно, не забудем про кабачок в итальянском стиле. Лазанья с кабачками и баклажанами — это вершина кулинарных фантазий! Тесто, овощи, соус и сыр создадут незабываемый вкусовой опыт не только для вегетарианцев, но и для истинных ценителей мясных блюд. А особый бонус эту лазанью можно заморозить и наслаждаться вкусом в любое время.

Рисовая запеканка с кабачком вот еще один способ скрыть полезные овощи под слоем аппетитного запеканого сыра. Это легкое и выигрышно сочетание вкусов, которое будет радовать вас в любое время года. Бюджетно, легко, сытно — так можно охарактеризовать это блюдо.

Даже гости не угадают, что в основе лежит обычный кабачок! Запеченные кабачки под сметанно -чесночным соусом — это настоящая классика.

Простой и в то же время изысканный рецепт, который точно стоит попробовать. Сырная корочка, ароматный чеснок и нежные кабачки — что может быть лучше для семейного ужина? Это блюдо также может быть как самостоятельным, так и отличным гарниром к мясу или рыбе.

А закончим наш кулинарный тур золотым ключиком — кабачки, фаршированные грибами. Это настоящая находка для тех, кто хочет насладиться сочным вкусовым миксом кабачков и грибов. Аромат чеснока и петрушки только усилит ваше желание попробовать это великолепное блюдо. Готовить такие кабачки не только просто, но и увлекательно.

Вот такой широкий кулинарный спектр открывается перед нами благодаря скромному кабачку! Надеюсь, вы сможете найти в этом разнообразии что -то, что точно понравится вашему вкусу и станет любимым блюдом в вашей кулинарной книге. Поэтому вперед, экспериментируйте и радуйте себя и близких вкусными кабачковыми шедеврами!

Текст о магнии и его полезных свойствах в организме – это, безусловно, важная и содержательная информация. Тем не менее, немного юмора никогда не помешает, чтобы сделать знания еще более запоминающимися и приятными. Давайте представим весь этот полезный магний, как героя нашего повествования – Магний Магниевич. Магний Магниевич – это супергерой, способный укрепить наши кости и зубы, как будто они из стали, и помочь нам избежать встречи с остеопорозом.

Он еще и сводит с ума кальций, который играет с нами в прятки, хотя, честно говоря, кальций очень плохой в этом деле – он пугается наших суставов и артерий и прячется от Магния Магниевича. Нервная система тоже не может жить без нашего супергероя. Магний Магниевич успокаивает наши нервные клетки, как зачарованный ликер, и помогает нам передавать нервные импульсы, как карусель в парке развлечений.

Благодаря ему, у нас вырабатываются гормоны счастья – серотонин и дофамин, которые делают наше настроение таким веселым, будто мы все время на вечеринке. Нельзя не упомянуть, как Магний Магниевич помогает нам расслабиться после тяжелого дня и засыпать без головной боли, будто на облачке пуха.

Он превращает наш сон в глубокое погружение в мир мечты, где не бывает места бессоннице. И не забудем, что благодаря Магнию Магниевичу мы можем проявить свою выносливость и активность, как настоящие супергерои, готовые преодолеть любые преграды. Не обошлось без роли Магния Магниевича и в работе нашего сердца. Он как настоящий дирижер -виртуоз руководит сократительной функцией сердца, подстраивает ритм нашей жизни в идеальный пульс и предотвращает возможные тревожные тромбы, будто волшебник, спрятанный внутри нас.

И вот, чтобы привлечь внимание к действиям Магния Магниевича и сделать его еще более привлекательным для всех, мы можем предложить увлекательный кулинарный путь в его компанию. Допустим, Магний Магниевич идет на кулинарное свидание с Цинком Цинковичем, чтобы вместе готовить блюда из продуктов, богатых ими обоими микроэлементами. Это будет настоящее кулинарное приключение со вкусными рецептами, полезными ингредиентами и полезными советами для всех, кто хочет укрепить свое здоровье.

Так что, друзья, не забывайте следить за уровнем Магния Магниевича в вашем организме – ведь он, как настоящий супергерой, готов помочь вам справиться с любыми вызовами и оставаться здоровыми и счастливыми!

Шиповник – это такое универсальное растение, что его можно назвать настоящим всезеленым. Он как будто бы здесь для того, чтобы делиться своей пользой со всеми, кто готов воспользоваться его дарами. Но, конечно, не без юмористических примеров и забавных ситуаций.

Представьте себе, как шиповник ухитряется вырасти в самых невероятных местах: на улице, в лесу, на клумбе во дворе дома, даже на крыше! Вот гуляешь ты спокойно по городу и вдруг — шиповник! На голове у тебя, на голове! Вот так оно и было, пока одна маленькая шальная ягодка не вырвалась на волю и покорила мир своими полезными свойствами.

Зачем пить шиповник? Ну, например, чтобы укрепить иммунную систему и отбить все атаки вирусов и бактерий, которые пытаются заразить тебя. Как герой экшен -фильма, шиповник стоит на страже твоего здоровья, готовый к бою с любыми недугами.

Или вот еще одна причина – для улучшения состояния кожи. Как будто бы шиповник говорит: Акне и сухость?

Не беда, держи витамин C, который спасет тебя! . А вот если ты решаешь есть плоды шиповника, будь готов к приключениям!

Ты достаешь ягодку, а там – странные семечки, как из пиратского сундука. Внутри шиповника всегда есть какая -то загадка, словно он говорит: Ты думаешь, что просто так меня съесть можно?

Да попробуй! Когда лучше собирать шиповник? Представь себе человека, который решает собирать шиповник, чтобы выращивать свой собственный запас витаминов.

Он наряжается в камуфляж, вооружается корзиной и отправляется в поход по лесу. И вот он видит шиповник, сверкающий красными ягодами!

Он прыгает, кричит Ура! и начинает бойницу, собирая свою витаминную дичь. Сушить шиповник – это как подготовка к экзамену.

Ты раскладываешь ягоды по платочку на кровати, каждый день поворачиваешь их, проверяешь на готовность. Потом, когда они полностью высохнут, это как праздник: Я сделал это!

Сухари в мешочке! . Но как правильно заваривать шиповник?

Вот ты, сидишь у камина в уютном кресле, в руках чашка с ароматным чаем из шиповника. Ты закрываешь глаза, знаешь, что этот напиток назначил тебе сам здоровья волшебник, и наслаждаешься каждым глотком. Вот такие моменты стоит запоминать! Как видите, шиповник – это не просто кустарник, это целый персонаж, который приносит пользу и веселье в нашу жизнь.

Пусть эти веселые моменты вдохновят вас на новые приключения с этим удивительным растением!