Праздничное меню для августа 2016

Праздничное меню для августа 2016 года выглядит довольно заманчиво: болгарский салат из баклажанов и перца, салат с курицей и яичными блинчиками, рулетики из свинины с грибами и фисташками, а завершает наш гастрономический праздник фруктовый салат с кокосовой стружкой. Давайте разберем это меню ближе и посмотрим, что можно в нем найти по-настоящему интересного.

Начнем, пожалуй, с болгарского салата из баклажанов и перца. Вот вы пришли на праздник к друзьям, а вам подают блюдо, в котором окуная вилку, вы все равно сомнительно рассматриваете каждый кусочек — а вдруг это баклажан, а не перец? Они так похожи, особенно после заботливой порезки для салата. Впрочем, если вы знаете, что баклажан богаче витаминами, чем перец, значит вам повезло выбрать кусочек с баклажаном. Надеюсь, все же скрасили свой вечерок хорошим юмором и несколькими дружескими смешными конфузами.

Салат с курицей и яичными блинчиками — отлично, вот вам и беспощадное сочетание белка из куриного мяса и желтка из яичных блинчиков. Казалось бы, вы можете выстрелить каким-то супер-путем и перевернуть ситуацию — выйти из-поддержки, заставив яичный блинчик стать меньше, чем курица. Или наоборот. И тут вам дается удивительная возможность попытаться убедить себя, что вы так и не поняли, в чем тут прямо отсутствует главное: где же в этом салате курица, а где яичные блинчики? Впрочем, смешное простое правило: если салат из курицы и яичных блинчиков нравится кому-то, значит он никогда не перейдет на сторону другого. Ну или ошибетесь.

А вот рулетики из свинины с грибами и фисташками. Это блюдо уже звучит как самая сложная задача из теста IQ, где вам нужно определить, что не вписывается в ряд: свинина, грибы или фисташки? Ведь свинина, в отличие от грибов и фисташек, может быть как печеной, так и жареной. Это даже смешно — видеть рулетик, представляющий собой всеобъемлющее сочетание этих ингредиентов. Можно только представить, что это за забавная химическая реакция проходит в вашем желудке после этого съедобного гастрономического шедевра.

И, наконец, завершим праздничное застолье фруктовым салатом с кокосовой стружкой. Так красиво выложены фрукты, так изысканно украшено кокосовой стружкой, что вы даже не хотите взять кто-то один фрукт, чтобы не нарушить эту гармонию. Однако, будьте внимательны — вдруг среди всех этих фруктов укралось какое-то яблоко-сосед фисташки из рулетиков или даже кусочек баклажана из болгарского салата? В таком случае вам придется приложить усилия, чтобы не допустить скандал в семейных отношениях между фруктами и другими блюдами.

Так что, уважаемые гурманы и ценители хорошей еды, в таком праздничном меню для августа 2016 года найдется множество интересных кулинарных забав и ситуаций, которые можно рассматривать с юмором и позитивом. Ведь кулинария — это не только наше творчество, но и прекрасный повод насладиться вкусными блюдами в компании близких и друзей. Не бойтесь экспериментировать, играть с вкусами, создавать нестандартные сочетания — ведь в кулинарии, как и в жизни, главное — это радость и удовольствие от того, что ты делаешь.