Повседневное меню для марта 2015

Повседневное меню для марта 2015 | Меню неделиПовседневное меню для марта 2015 Повседневное меню для марта: домашний суп -лапша с фрикадельками, капуста по -гурийски, рыба с рисом и овощами в мультиварке, пирог с замороженной малиной. Суп -лапша с фрикадельками. Капуста по -гурийски.

Рыба с рисом и овощами. Пирог с замороженной малиной

Как экономить время на кухне с помощью домашних полуфабрикатов?

Как экономить время на кухне с помощью домашних полуфабрикатов? Это вопрос, который волнует многих людей, особенно тех, кто ценит свое время и не хочет проводить его за плитой, готовя каждый день все блюда с нуля. Для того чтобы быть максимально продуктивным и эффективным на кухне, стоит обратить внимание на использование домашних полуфабрикатов, а также на умелое использование заморозки.

Что такое домашние полуфабрикаты и зачем они нужны? Домашние полуфабрикаты это блюда и ингредиенты, частично приготовленные заранее и подготовленные для дальнейшей тепловой обработки или употребления. Это могут быть каши, супы, мясные и овощные запеканки, маринованные овощи, замороженные фарши и т. д.

Их готовят заранее, а затем хранят в морозильной камере или в холодильнике, чтобы в нужный момент просто достать, разогреть и подать к столу. Как использовать заморозку в процессе приготовления домашних полуфабрикатов? Заморозка это отличный помощник на кухне, особенно если вы хотите сэкономить время и не тратить его на ежедневную готовку.

Например, если у вас есть свободный вечер или уикенд, можно приготовить несколько порций любимого блюда, разделить их на порции и заморозить. Таким образом, у вас всегда будет что быстро разогреть и поесть, не тратя время на долгие процессы приготовления. Что не нужно готовить на завтрак?

Завтрак это самое важное блюдо дня, поэтому важно выбирать такие полуфабрикаты, которые будут полезны и питательны. Например, стоит избегать слишком тяжелых и жирных блюд на завтрак, чтобы не перегружать желудок с утра. Вместо этого можно приготовить заранее омлеты, каши, йогурты с фруктами или гранолу все это можно подготовить заранее и просто взять из морозильника на завтрак.

Заморозка, которая всегда должна быть в ваших морозилках это целая палитра блюд и продуктов, которые могут существенно упростить вашу жизнь на кухне. Например, можно заморозить готовый пельмени, пирожки, супы, гуляш или борщ, чтобы в любой момент иметь под рукой готовое блюдо. Также в морозилке всегда можно хранить замороженные ягоды и фрукты, которые можно использовать для smoothie или десертов.

В целом, использование домашних полуфабрикатов и умелое использование заморозки это отличный способ сэкономить время и силы на кухне, не теряя при этом качества и вкуса блюд. Помните, что главное это умение планировать и организовывать процесс приготовления пищи, чтобы быстро и вкусно накормить себя и своих близких.

Повседневное меню для июля 2014

Повседневное меню для июля 2014 | Меню неделиПовседневное меню для июля 2014 Повседневное меню для июля: томатный суп с консервированной фасолью и чечевицей, салат из пекинской капусты с огурцом, мясная запеканка в лаваше, миндальный пирог с вишней в мультиварке. Томатный суп.

Салат с овощами. Мясная запеканка.

Пирог с вишней

Как научиться готовить молодой хозяйке – каталог

Как научиться готовить молодой хозяйке – каталог | Меню неделиКак научиться готовить молодой хозяйке – каталог. Тест -драйв посуды с каменным покрытием STONELINEТесто для осетинских пирогов на кефире. Как приготовить кукурузу в кастрюле.

Чем отличается хорошая хозяйка от посредственной. Йогурт в мультиварке.

Сколько времени готовится в духовке курица, утка, гусь и индейка. Тесто слоеное — рецепт с пошаговыми фото.

Как правильно варить креветки. Как очистить кальмары. Тесто для лазаньи.

Гарнир из замороженной стручковой фасоли. Как приготовить песочное тесто.

Сдобное тесто. Вкусное тесто для пиццы. Как выбрать мультиварку. Бездрожжевое тесто для жареных пирожков.

Как приготовить тесто для пирожков. Как сделать сухарики в духовке. Рецепт домашнего сыра.

Как сделать фарш для котлет. Как приготовить тонкие блины. Как засолить сало дома.

Почему не получилось дрожжевое тесто: разбор типичных ошибок. Как жарить картошку — рецепт с фото и хитростями.

Как разделать курицу — с пошаговыми фото. Как правильно жарить рыбу. Как варить и замораживать мясной бульон.

Как выбрать дыню. Тесто для пельменей. Конструктор салатов.

Как правильно варить овощи — это должен знать каждый. Как приготовить заварное тесто. Как приготовить гречневую кашу.

Как приготовить овсяную кашу из хлопьев. Как варить манную кашу — рецепт с фото.

Блины с припеком. Как приготовить котлеты из рыбы.

Как приготовить творожную запеканку. Как правильно варить /тушить бобовые: фасоль, горох, бобы, чечевицу, маш и т. д. Как приготовить картофельное пюре.

Как приготовить правильное бисквитное тесто, рецепт. Как приготовить яйца пашот. Как сделать кефир дома.

Как правильно приготовить печень? Рецепт печенки, тушенной в сметане. Как правильно варить макароны. Как сварить рис.

Как правильно заваривать чай. Домашний майонез. Как выбрать и приготовить спаржу.

Тонкие и воздушные блинчики на молоке. Что приготовить из …?

Использование трав в кулинарии. Кухня, которую легко содержать в чистоте и порядке.

Как приготовить соусы для лазаньи — суго и бешамель. Как приготовить тесто для чебуреков. Рецепт дрожжевого теста для пирожков.

Как приготовить фрикадельки. Виды теста.

Как выбрать сметану. Рецепт домашнего маскарпоне. Как приготовить домашний йогурт. Как приготовить творог из молока дома

Праздничное меню для декабря 2015

Праздничное меню для декабря 2015 | Меню неделиПраздничное меню для декабря 2015 Праздничное меню для декабря: салат “Красная шапочка ” , баклажаны с фасолью, фрикадельки с брюссельской капустой в сливочно -грибном соусе, желе из клюквы. Баклажаны с фасолью. Салат “Красная шапочка ” Фрикаделькис брюссельской капустой. Желе из клюквы

Хранение продуктов в холодильнике перфекциониста

Ой, оказывается, вот такие перфекционисты бывают! Никогда не подумала, что холодильник может стать объектом особой организации и перфекционизма.

Значит, если мы следуем этим шагам, то наш холодильник превратится в некий хранитель кулинарных сокровищ? Ну давайте взглянем на это с юмористической точки зрения. Видимо, если следовать этим инструкциям, нам придется провести в холодильнике столь же много времени, сколько проводят космонавты, готовясь к полету в космос. Шаги по избавлению от магазинной упаковки, очистке, нарезке и переложке продуктов в специальные контейнеры звучат как подготовка к настоящей миссии.

Капитан, мы готовы к запуску! Заготовки и полуфабрикаты укомплектованы, все контейнеры упакованы, можно отправляться на кухню! Интересно, а что если забыть подписаться на блог за идеями и вдохновением?

Будет ли это считаться нарушением холодильной дисциплины? Вот вы вечером готовите ужин, открываете холодильник, а там забыли подписаться на блог! Что делать?

Вероятно, придется срочно выйти в интернет и исправить эту ошибку, иначе как же готовить без идей и вдохновения? И как определить, какие контейнеры подходят к каким продуктам? Вдруг стеклянный контейнер обидится, если его поставят рядом с пластиковым? Или контейнер без крышки будет ревновать крышку у другого контейнера?

В холодильнике может начаться настоящая драма из - за контейнерного дискриминационного отношения! Наверное, создание идеального холодильника по этой методике похоже на игру Симс. Выбираем подходящий контейнер, назначаем его на определенную полку, придаем продуктам желаемую форму, цвет и размер и, наконец, наступает момент истины, когда можно с чувством выполненного долга закрыть дверцу холодильника, зная, что там царит идеальный порядок. Но что делать, если в холодильнике начинается хаос?

Продукты смешиваются, контейнеры выходят из строя, крышки исчезают или контейнеры вдруг решают сбежать друг к другу. Может быть, это начало настоящей кулинарной революции в холодильнике, где продукты выстраивают сопротивление путем изменения своего расположения! В конечном итоге, если принять эту методику с юмором и легкостью, то можно в ней найти источник вдохновения и мотивации для создания порядка в холодильнике.

Может быть, стоит рассмотреть эту систему не как обязательное правило, а как интересный подход к организации пространства и оптимизации процесса готовки. Так что, настройтесь на вдохновение, потратьте время на организацию хранения в холодильнике, но не забывайте веселиться и радоваться каждому кулинарному подвигу, даже если иногда в холодильнике возникает небольшой хаос ведь это часть кулинарной жизни и каждый продукт тоже имеет право на свободу выражения!

Как заморозить баклажаны

Как заморозить баклажаны Как заморозить баклажаны – важный вопрос для тех, кто хочет наслаждаться вкусными овощами в любое время года. Прочитав этот текст, я прямо представила себе смешные ситуации из жизни, связанные с экспериментами по замораживанию баклажанов. Например, представьте себе даму, которая, как в первом случае из текста, наивно полагает, что просто заморозив баклажаны, они станут безгоречными, как будто волшебство произойдет в морозильной камере.

Она с нетерпением ждет, когда может отведать свои горькие баклажаны после разморозки, но оказывается, что они остаются такими же, какими были до замораживания. И тут начинается сложный выбор – что же сделать с этой непригодной для употребления замороженной дичью?

В другом случае, молодая хозяйка решает быть хитрее и выдерживает баклажаны в соленой воде перед заморозкой. Она считает, что таким образом они станут более вкусными и сохранят форму. Однако после разморозки оказывается, что баклажаны превратились в странную неформенную массу, и рецептов для их использования просто не существует. В итоге эту хозяйку можно представить стоящей перед открытой морозилкой, раздумывающей, что же делать с этими загадочными овощами.

На фоне всех этих драматичных сценариев, представленных в тексте, становится ясно, что заморозка баклажанов – это искусство, требующее определенной ловкости и подготовки. Главное, чтобы не стать главным героем комедии о замороженных баклажанах, следует тщательно изучить все рекомендации и правила описанные в тексте.

И, конечно же, вспомнилась одна смешная ситуация из моей собственной жизни. Когда -то я попыталась заморозить баклажаны, но, в отличие от героинь текста, решила не идти на хитрость и избавляться от горечи прямо перед заморозкой. Рецепт казался простым – нарезать, уложить в контейнер и заморозить. Однако, мои баклажаны после разморозки стали напоминать кашицу с неопределенным вкусом и текстурой.

Мне пришлось бросить этот эксперимент и обратиться к более надежным и проверенным методам приготовления баклажанов. В заключение хочу сказать, что заморозка баклажанов – это отличный способ сохранить свежесть и вкус овощей на долгое время. Однако, как и во всем, важно следовать правильным рецептам и рекомендациям, чтобы избежать комических ситуаций и неискренних блюд из замороженных баклажанов. Поверьте, в жизни лучше быть гурманом, чем героем комедии с замороженными баклажанами!

Как заморозить сырники

Как заморозить сырники | Меню недели Конечно, не каждый человек рад вставать рано утром, чтобы готовить себе сырники. Ведь мы все знаем, что хороший завтрак это залог хорошего дня! Именно поэтому идея заморозить сырники и иметь возможность всегда наслаждаться ими в любое удобное время кажется просто идеальной. Но вопрос в том, как это сделать правильно?

Даже если вы не являетесь профессиональным шеф -поваром, не отчаивайтесь! Ведь заморозить сырники впрок это вовсе не ракетная наука. Давайте вместе разберемся, как приготовить и хранить ваши любимые сырники, чтобы в любой момент можно было наслаждаться ими.

Поговорим о способах заморозки сырников. Вы можете заморозить их как сырые, так и уже готовые обжаренные или запеченные. Давайте начнем с заморозки сырых сырников. Первым шагом, конечно же, будет приготовление сырников по любимому рецепту.

Может быть это классические сырники, с изюмом, пышные сырники или даже с манкой выбор за вами! Следующий шаг скатать круглые творожные биточки и аккуратно разложить их на подготовленную поверхность, предварительно посыпанную мукой.

Теперь дело за морозильной камерой. Не стоит охлаждать сырники перед заморозкой в холодильнике, это может испортить текстуру и форму блюда. Оставьте заготовки на несколько часов в морозильной камере при необходимой температуре.

Чтобы избежать склеивания сырников между собой, можно использовать пергаментную бумагу для упаковки. Не забудьте приклеить этикетку с датой заморозки это поможет вам последить за сроками хранения. Теперь перейдем к размораживанию сырых сырников.

Не стоит размораживать их в холодильнике, так как это может сделать блюдо слишком липким. Просто переложите их в подогретую сковороду с маслом и обжарьте до румяной корочки. Готово!

Если вы предпочитаете замороженные обжаренные сырники, то процесс немного упрощается. Просто обжарьте их, дайте немного остыть и упакуйте в пленку для заморозки. Такие сырники без проблем можно подогреть в микроволновой печи и наслаждаться ими.

Важно помнить, что повторная заморозка продуктов из творога не рекомендуется, так что лучше быть осторожными и не перезамораживать уже размороженные продукты. И помните, что даже в замороженном виде сырники всегда останутся любимым и вкусным угощением.

Так что не бойтесь экспериментировать и наслаждаться этим прекрасным лакомством в любой момент!

Как оплатить на Qiwi

Как оплатить на Qiwi | Меню неделиКак оплатить на Qiwi. Если Вы хотите оплатить на Qiwi, то сделать это можно, следуя нашей инструкции. Это абсолютно безопасный способ оплаты, так как оплата и ввод всех данных будет происходить не на нашем сайте, а на сайте платежной системы! 1 .

На странице описания заказа нажмите на кнопку “Заказать ” или “Купить ” 2 . На открывшейся странице заполните форму с Вашими контактами3 .

Нажмите на кнопку “Заказать ” и попадете на страницу  платежной системы4 . Выберите кнопку Qiwi – это один из наиболее популярных способов оплаты (если этой кнопки Вы не видите, то выбирайте внизу “Показать еще 16 способов оплаты ” )5 . Если у Вас есть кошелек в системе Qiwi, то сразу откроется страница, на которой нужно ввести номер телефона, к которому привязан Ваш Qiwi -кошелек и нажать на кнопку “Далее ” .

Обратите внимание, пароль Вы будете вводить уже непосредственно на сайте платежной системы, поэтому нет опасности, что Вы передаете эти данные постороннему сайту. 6 . На следующей странице введите пароль для входа  в Ваш Qiwi -кошелек и нажмите кнопку “Продолжить ” 7 . Следующая страница будет выглядеть так.

Пожалуйста, проверьте сумму платежа и кошелек для списания средств. Если все верно, нажмите кнопку “Оплатить ” . 8 . На Ваш телефон придет код для совершения данной платежной операции.

Внимательно введите его в специальное окошко. Нажмите кнопку “Подтвердить ” . Нажмите на кнопку “Подтвердить ” . Все!

Платеж будет совершен. 9 . Подтверждением платежа будет такая страница.

Вам на почту придет письмо об оплате (иногда может оказаться в папке Спам). А от меня придет письмо с дальнейшими инструкциями после оплаты. P.

S. Мне придут данные о том, что платеж совершен, в течение 1 -2 часов после оплаты.

Но если Вы хотите ускорить процесс, то напишите мне на е -мейл novoe@menunedeli. ru дату и время платежа.

Выпечка – каталог

Выпечка – каталог | Меню недели Текст наполнен огромным количеством разнообразных рецептов выпечки, от печенья и вафель до пирогов и кексов. Причем, видов и вариаций этих сладких угощений так много, что можно удивиться, каким образом люди придумывают все эти варианты. Ведь, действительно, кто -то может сказать, что выпечка – это не просто еда, а искусство! Давайте взглянем на всю эту палитру сладостей с уморительными примерами и юмористическим подходом.

Начнем с бисквитного рулета с хурмой. Представьте себе, как хитро курлыкает это жгучее фрукто -ягодное сочетание по вашему языку, оставляя за собой специфический вкус и ощущение.

Раскатываем рулет на блюдо, как будто снимаем часы времени с хурмовым движением. Ммм, какое волшебство! И что скажете про причудливый торт «Сникерс»?

Вот где снаружи бисквита и кремовой начинки проявляется настоящий деструктивизм – шоколад, орехи, карамель, всё в крутоватых мастишных обертках, готовые устроить настоящий феерверк в вашем животе. А может, вам по душе морковный торт без выпечки?

Ведь это как раз та ситуация, когда вы вспоминаете, что почесывание морковок крабом по сковородке может быть одновременно и полезной едой, и великолепным антистресс -занятием. Берете морквенные трели, наслаиваете витамины, и вуаля – ваше произведение готово к употреблению! Блинные торты, кексы, булочки – вот где можно раскрыть свои кулинарные фантазии, как на холсте. Существует целая индустрия создания чудес из теста и крема, которая может принять любую форму и вкус.

И каждый новый рецепт – как очередной шаг в захватывающем путешествии по миру вкусов и ароматов! Из этого каталога кофейная сторона рецептов тому вашему капучино поделу – это своеобразная галерея мастерских произведений.

Ведь настоящий праздник включает в себя не только блеск и мерцание, но и изыски и тончайшее искусство. Так что не ждите, планируйте свой выпечечный визит в этот мир вкусовых открытий!