Праздничное меню для января 2016 Праздничное меню для января: праздничный салат с грибами и сердцем, закусочные рулетики с цуккини, мясной хлеб с томатами, шоколадный десерт с орехами и сливками. Праздничный салат с грибамии сердцем.
Закусочные рулетикис цуккини. Мясной хлеб с томатами. Шоколадный десертс орехами и сливками
Постное меню для октября 2014 Постное меню для октября: суп из гороха с томатной пастой, салат с морковью и апельсинами, лаханоризо, клюква в сахаре. Суп из гороха.
Салат с морковью. Лаханоризо. Клюква в сахаре
Этот текст про книгу -тренинг Меню недели: 5 шагов по составлению меню для всей семьи явно делает акцент на организации питания и планировании блюд на неделю в рамках семейного рациона. Давайте посмотрим на все эти шаги через призму юмора и немного поглумимся над тем, как инструкция может быть взята на заметку или не совсем правильно интерпретирована. Шаг 1 — Зачем составлять меню на неделю?
Почему бы и нет, организовать питание на неделю заранее ведь так можно сэкономить время и нервы. Ведь решать вопрос Что приготовить на ужин?
каждый день может превратиться в настоящий кулинарный ад. Но, действительно ли все так просто? Ведь если в понедельник планируется борщ, кто сказал, что к холодцу в среду вдруг не захочется?
И вот вы стоите перед выбором: следовать плану или дать волю кулинарным фантазиям? Шаг 2 — Составляем список блюд, которые умеем готовить А вот здесь может начаться самое интересное.
Ведь если ваш репертуар в основном состоит из яичницы с помидорами и макарон, то составлять меню на неделю может стать настоящим испытанием для ваших кулинарных навыков. Кому -то придется заглянуть в книгу рецептов, а кто -то решит, что в семье главный доставка пиццы. Шаг 3 — Выбор удобной формы для меню Тут можно быть креативным!
Почему бы не написать меню на неделю на воздушных шариках и раздавать каждому члену семьи с утра? Или составить меню в стихах, чтобы запомнить, что и когда готовить. Главное не забыть, что меню не проглотить.
Шаг 4 — Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей Здесь нарисуется вопрос, а что делать, если вдруг оказалось, что в холодильнике только пакет мороженого и кетчуп? Картошку сделать из кетчупа не выйдет, так что планирование меню иногда может стать настоящим испытанием на выживание.
Шаг 5 — Как составить список продуктов на неделю А тут самое веселое поймать момент, когда все продукты съедены, а меню на неделю написано. Неужели придется бежать в магазин за новой порцией продуктов, радуясь больше встрече с соседями, чем потраченным временем и деньгами? В итоге, если серьезно подходить к вопросу составления меню на неделю, это действительно может стать полезным решением для семейного бюджета и здоровья. Ведь когда питание спланировано, можно избежать соблазна заехать в фастфуд или заказать готовую еду.
Так что предлагаю попробовать составить меню на неделю по этой методике, щепетильно следуя всем шагам и не забывая про юмор ведь без него, как без специй в блюде, будет гораздо скучнее.
Вкусные и простые рецепты из баклажанов. Осень – время сбора урожая.
Пожалуй, ни один месяц года не бывает так щедр на свежие овощи и фрукты. И, конечно, это пора баклажанов, тех самых “синеньких ” , которые так любят одни, и совсем не понимают другие. Но как говорится, может, вы просто не умеете их готовить? Мы предлагаем 15 вкусных и простых рецептов из баклажанов, и уверены, что вы разделите нашу любовь к этому фиолетовому плоду!
Этот простой, но потрясающе вкусный салат из запеченных баклажанов можно приготовить как на природе на углях, так и дома в обыкновенной духовке. Будет вкусно в любом случае! Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе, отличная закуска, а еще этот салат можно подать на тостах.
Смотреть рецепт. Ингредиенты этого салата немногочисленны, процесс приготовления предельно прост, а вкусовые ощущения разнообразны. Для этого рецепта даже не имеет значения какие баклажаны вам удалось купить – молоденькие или постарше, маринад превратить их в настоящее лакомство.
Этот бюджетный рецепт можно приготовить заранее и ранить в холодильнике неделю. Выигрышное блюдо – как ни посмотри. Смотреть рецепт. А этот яркий и нарядный салат без труда украсит ваш летний праздничный стол.
Недорогой, сытный и вкусный. Сыр можете взять на свой вкус – адыгейский, моцарелла, рикотта, брынза…Смотреть рецепт. Очень быстрый рецепт для любителей пасты.
Самое долгое здесь – запечь баклажан, но с этим успешно справится духовка, нам останется лишь сварить макароны и приготовить простой соус из пряных трав. Смотреть рецепт. Вы любите баклажаны настолько, что готовы их есть круглогодично? Это рецепт для вас!
Салат -закуска, который можно приготовить и подавать сразу, а можно законсервировать частичку лета в банки и зимой наслаждаться ярким вкусом летних овощей. Смотреть рецепт. В этом блюде солируют два летних овоща – кабачок и баклажан, конечно, не обойдется и без помидоров. Компанию им составит нежная моцарелла.
Такие овощные пирамидки могут быть как основным блюдом, так и красивым гарниром, достойным праздничного стола. Смотреть рецепт.
Баклажаны – отличная компания для грибов. Вместе они дополняют друг друга.
Такой салат получается очень сытным, и вполне может стать главным блюдом для обеда или ужина. Смотреть рецепт. Это простое овощное рагу.
Но на примере его мы расскажем о всех тонкостях тушения овощей, так что с этим справится даже начинающая хозяйка. Пряные баклажаны, конечно, будут солировать в этом ярком овощном блюде. Смотреть рецепт.
Классические вееры из баклажанов. Эффектная подача, и при этом совсем немного возни. Нам предстоит лишь нарезать и уложить овощи в форму, а все остальное сделает наша незаменимая помощница – духовка.
Смотреть рецепт. Гениальная по простоте ингредиентов закуска: баклажаны, лук и грецкие орехи. Грузинские мотивы этого блюда не останутся незамеченными вашими гостями.
Уверены, что эти рулетики первыми покинут праздничный стол. Смотреть рецепт. Ратуете за здоровое питание?
Но иногда так хочется похрустеть какими -нибудь вредными чипсами? А что если приготовить хрустящую закуску из полезных баклажанов? Запанируем кусочки овоща в яйце, обваляем в панировке и запечем на гриле. Вкусно и полезно.
и, конечно, красиво! Смотреть рецепт. Еще один сытный салат с классическим сочетанием баклажанов, грибов и помидоров.
На этот раз салат будет слоеный. Вполне хорош для праздника. А если готовите в будний день, то по сытности успешно заменит полноценный обед.
Смотреть рецепт. Жареные баклажаны с майонезом – конечно, вкусно. Но не всякая дама решится на такое “безумие ” : ) Мы предлагаем облегченный, но не менее вкусный вариант этого блюда.
Баклажаны запечем в духовке, а для соуса добавим чесночок в домашний йогурт. Смотреть рецепт. Еще один вариант рулетиков. На этот раз с сыром.
Грецкие орехи также присутствуют. На этот раз мы предлагаем классическую обжарку баклажанов. Но можно и запечь в духовке.
Смотреть рецепт. Готова поспорить, что такое сочетание – слива и баклажан – пробовали не многие.
И тем не менее такой вариант очень даже имеет право на существование. Обязательно попробуйте, и Вы непременно захотите приготовить эту закуску еще не единожды. Смотреть рецепт. А знаете ли вы, что на самом деле плод баклажана – ягода?
И в пищу пригодны именно недозревшие плоды, так как полностью спелый плод – грубый и невкусный. Поэтому старайтесь выбирать молоденькие баклажаны с гладкой упругой кожицей и зеленым черешком. На Востоке баклажан почитают “овощем долголетия ” , и не зря.
Полезны эти плоды при нарушении обмена веществ, атеросклерозе, сердечно -сосудистых заболеваниях. А еще баклажаны очень вкусны! Надеюсь, мы сумели вас убедить в этом!
Повседневное меню для декабря 2013 Зимой организм требует сытной, насыщенной еды. Поэтому предлагаем воспользоваться нашим вариантом меню для декабря. Кислые щи.
Салат с тунцом. Котлеты с индейкой. Булочки с шоколадом
Текст про гороховые супы действительно заставляет задуматься о том, как много разных вариантов приготовления этого блюда существует. Горох такой разносторонний – его можно использовать в различных рецептах, создавая удивительные комбинации вкусов. Давайте рассмотрим несколько интересных моментов из текста про гороховые супы с юмористическим оттенком, чтобы сделать его более развлекательным. Итак, гороховые супы.
Они так популярны, что, пожалуй, даже коты, которые, как мы знаем, обожают играть с мячиками прямо на кухне, не откажутся от чашечки ароматного горохового супа. Представьте сцену: пушистый кот, выставивший свой носик и облако густого аромата горохового супа, который поднимается с кастрюли.
Котяра лижет губы и думает: О, какая вкуснятина! Не пропущу этот ужин ни за что! Гороховый суп с чесночными сухариками – это что -то вроде коктейля Мартини: одна часть гороха, одна часть чесночных сухариков, немного воды и крошечная веточка петрушки, чтобы придать блюду нотку роскоши.
Жаль только, что после такого супа чесночные сухарики необходимо замочить в тарелке супа, а не выпить медленно и грациозно, как делают это в фильмах о Джеймсе Бонде. Постный гороховый суп с томатной пастой – это как экспериментальный арт -проект: вода, картошка и морковь в сочетании с томатной пастой создают кулинарную симфонию, которая говорит: Да, я постный, но скучно мне совсем не будет!
Я знаю, как удивить вас своим изыском! Гороховый суп со скумбрией – когда традиционный вкус гороха встречается с азартным характером скумбрии, это как встреча мудрого старца и молодого ковбоя. Они учат друг друга новым приемам, создавая великолепный дуэт, который запомнится на долгие годы.
Суп гороховый с говядиной – это как дружба между шумным, но веселым лук -пореем и серьезным сельдереем, которые оба беззаветно любят горох и говядину, аромат лаврового листа и загадочность гвоздики добавляют этому дружескому союзу магии и загадки. Гороховый суп с разными копченостями – это настоящий фестиваль вкусов! Свинина, колбаски и бочок холодного копчения встречаются в кастрюле и начинают танцевать в ритме лаврового листа под аккомпанемент петрушки.
Этот суп – настоящее произведение искусства копчения! Суп из гороха с ребрышками – это как праздник на тарелке! Свинина, вода, морковь, лук – все собрались вместе, чтобы создать атмосферу праздника и радости.
Ребрышки свиные горячего копчения добавляют этому супу долю пикантности и соблазна. Гороховый суп в мультиварке – это как волшебство: волшебный аппарат превращает горох, перец, лук и колбаски охотничьи копченые в невероятно вкусное и ароматное блюдо. Это как быстрое заклинание для тех, кто хочет удивить своих гостей и сделать обед невероятным! Гороховый суп с курицей и чесночными гренками – это история о дружбе и обеде.
Любые части курицы, морковь, лук, горох и чесночные гренки встречаются на одной тарелке, чтобы рассказать нам о вкусе, аромате и тепле. Этот суп – настоящее произведение кулинарного искусства! Гороховый суп со свининой – это путешествие по вкусам: горох, ребра свиные, картофель, морковь, лук, масло, итальянские травы – все вместе создают волшебное сочетание вкусов, которые зажигают воображение и заставляют нас верить в волшебство кулинарии.
Такие разнообразные и оригинальные рецепты гороховых супов действительно могут привнести в жизнь яркие краски и удивительные впечатления. Надеюсь, что мой интерпретированный текст о гороховых супах смог вам принести улыбку и радость!
Домашние ПП конфеты это не только способ порадовать себя чем -то вкусным, но и забота о своем здоровье. Такие сладости могут стать замечательной альтернативой магазинным конфетам, ведь вы точно знаете, из чего они сделаны, и контролируете свой рацион.
Да и весело же придумывать новые рецепты и экспериментировать с ингредиентами! Давайте рассмотрим каждый из предложенных рецептов подробнее, начиная с творожно -кокосовых конфет. Представьте, вам внезапно наелось что -то вкусное и лежащее под рукой – конфета. И тут вы понимаете, что это вашей собственной приготовки и вас охватывает гордость и удовольствие!
Звучит заманчиво, не правда ли? Далее идут домашние конфеты из сухофруктов, орехов и бананов. Они кажутся такими натуральными и полезными, что даже кажется, будто вы едите саму силу природы! Курага, чернослив, грецкие орехи… Кажется, пока вы их едите, вас окружает целая роща фруктовых деревьев, а в воздухе летают бабочки и птички напевают вам песенки.
А как насчет шоколадных ПП конфет с бананом? Я вижу, как вы пылаете энтузиазмом, следуя рецепту и формируя из хлебцов, банана и какао -порошка маленькие шарики. Кажется, вы в самом центре эксклюзивного шоколадного мастер -класса, и все гости в восторге от ваших мастерски созданных сладостей. Конфеты из сухофруктов – чернослив, курага, изюм звучат как настоящий витаминный бум!
Представьте, как вы выбираете изюм, словно сама Тетрис между курагой и черносливом, а затем смешиваете все воедино, словно художник, создающий свое мастерпьесо. Полезные конфеты с финиками – а вот это уже настоящий художественный эксперимент! Вы можете добавить в них что угодно – какао, корицу, кунжут.
И каждый раз создавать новый, уникальный вкус! Как вам такая перспектива – стать настоящим артистом в мире сладкого творчества? И наконец, конфеты из фасоли с сухофруктами.
Представьте, как вы угощаете своих гостей этими конфетами и наблюдаете их изумление, узнав, из чего они сделаны. Ведь кто бы мог подумать, что фасоль, курага, финики и какао -порошок могут так великолепно сочетаться и создавать такой изысканный вкус! Таким образом, приготовление домашних ПП конфет – это не только способ порадовать себя и близких вкусным угощением, но и возможность проявить свою кулинарную изобретательность, заботу о здоровье и радость творчества. Попробуйте сами приготовить один из этих рецептов и удивите себя и окружающих новым, полезным лакомством!
Терпение, терпение, и еще раз терпение — вот ключ к совершенству пиццы, разматываемой в домашних условиях. Представьте себе эту сцену: повар вытирает пот со лба, секундомер тикает, мука летает вокруг, а участники процесса ждут с нетерпением, когда им перепадет роль попробовать первым горяченькую, ароматную пиццу. Так или иначе, тяжело представить, чтобы где -то в Италии, облитый солнцем повар скорбел, ведь как сложно приготовить эти 10 видов теста для пиццы!
Давайте начнем наш юмористический обзор с первого рецепта теста для пиццы на сухих дрожжах и воде. Представьте, что вы принимаете участие в готовке, и волнуетесь, как бы ваша пицца не оказалась слишком жесткой, словно психолог в первый день летних каникул без работы.
Вы тщательно замешиваете тесто, как будто это ваша жизнь, добавляя ингредиенты с таким упорством, словно пытаетесь воплотить свои самые глубокие мечты. И вот, когда в духовке раздается звук тревожного таймера, сердце колотится так же сильно, как при поиске парковки рядом с любимым пиццерией.
А вот тесто для пиццы на молоке — это уже как наше детство, полное непосредственности и радости. Представьте себе, что вы снова в детстве, и вам сказали, что сегодня на обед будет пицца на молоке.
Ваши глаза сверкают от радости, и вам кажется, что весь мир сияет яркими красками. Вы помогаете размешивать тесто, исполняя роль самого маленького, но не менее важного поваренка.
Ароматная начинка, свежие помидоры, ароматный лук — это все как будто создано специально для маленьких гурманов, пироги которых всегда накрыты картонным куполом, чтобы никто не съел вашу долю пиццы. Пицца на сковороде — это как экстремальное испытание для вашего терпения. Вы метко раскатываете тесто в круг, словно художник творит свои произведения, а затем начинаете украшать его начинкой как настоящий мастер -пиццайоло.
Вам становится даже жаль, что этот процесс не занимает целую вечность, ведь в течение нескольких минут вы создали настоящий шедевр. И, когда вы с нетерпением ждете, что выйдет из под крышки сковороды, вы чувствуете себя как Моцарт после окончания своей лучшей симфонии. Тесто для мини -пиццы — это как нежная забота о каждом маленьком кусочке супервкусной пиццы.
Вы аккуратно размешиваете ингредиенты, будто обращаетесь с ними словно с цветами в саду, бережно, осторожно, с любовью. Вы создаете маленькие шедевры, словно архитектор, проектирующий свой город мечты.
И, когда на вашем столике появляются крошечные мини -пиццы, вы чувствуете полную уверенность в том, что готовы к принятию Экзамена на самого престижного гурмана. Быстрая пицца из лаваша — это как приключение в мире фаст -фуда, где главное — это скорость и вкус. Вы словно флеш, мгновенно создаете шедевр из простейших компонентов, словно композитор, напевающий свою мелодию на ходу.
Вам не нужны долгие подготовки и тщательные изыскания, вы готовы стать мастером пиццы в любой момент, достаточно лишь иметь в руках лаваш и желание порадовать себя и своих близких вкусной закуской. Таким образом, каждое тесто для пиццы, будь то на сухих дрожжах, молоке, кефире или живых дрожжах, имеет свою уникальную историю и особенности приготовления. Но что объединяет их все, так это любовь к этому итальянскому блюду, способная вдохновить на создание настоящих шедевров.
А вот поваренный мир — это как вечный круговорот, где классические рецепты переплетаются с современными тенденциями, создавая нечто удивительное и вкусное.
Постное меню для ноября 2014 Постное меню для октября: гаспачо, салат с грибами и фасолью, плов с булгуром, плацинда с тыквой. Гаспачо. Салат с грибами. Плов с булгуром.
Плацинда с тыквой
Повседневное меню для января 2014 Повседневное зимнее меню: щи со свининой, салат из сельдерея, курица в рукаве и суфле из хурмы. Щи со свининой. Салат из сельдерея.
Курица в рукаве. Суфле из хурмы