Архив категорий:Без рубрики

Дополнительные задания: пищевой дневник

Дополнительные задания: пищевой дневник | Меню недели Ой, как интересно, что теперь нужно вести пищевой дневник! Это подобно тому, как будущие шеф -повара вносят великие рецепты в свои кулинарные записные книжки.

Только здесь мы пишем не только о том, что готовили, но и сколько и для кого. Мне вспоминается история одного необычного повара, который вел подобный дневник, но в его случае это было чуть более фантастическим. Он готовил так вкусно, что его блюда практически исчезали сразу после приготовления. Поэтому его пищевой дневник выглядел примерно так: Блюдо – тайная магия
Количество – невозможно измерить
Порции – не успели появиться
Приемы – все съедено моментально
Примечания – думаю, что это жители сказочного королевства у меня воруют блюда, так как иначе объяснить, куда они так быстро деваются, не могу Но поверьте, в реальной жизни не всегда бывает так печально и сказочно вместе.

Ведь если вы понимаете, сколько именно продуктов вы готовите и на сколько это хватит, то у вас больше шансов избежать обилия или нехватки еды. Да и ведение пищевого дневника звучит весело, особенно если придумать забавные примеры: 1 . Борщ по -семейному:
5 свекол, 10 картофелин, 3 моркови, 500 г мяса, 1 головка чеснока
На выходе – 10 чашек и 3 усмешки от жены, которая не любит чеснок 2 .

Пирог с яблоками:
300 г муки, 200 г сахара, 150 г масла, 5 яблок
На выходе – круглый пирог и хвалебные песни детей, которые могут есть этот пирог целый день 3 . Суп -пюре гороховый:
2 стакана гороха, 1 луковица, 1 /2 стакана молока, 1 ст. ложка масла
На выходе – 4 порции и готовность попробовать еще раз, но уже на следующей неделе Даже простые ежедневные блюда могут стать забавными, если подойти к ним с юмором и фантазией. Пищевой дневник не только поможет вам лучше планировать покупки и готовку, но и добавит немного игры в процесс приготовления пищи.

А вдруг после нескольких недель ведения такого дневника вы обнаружите в себе нового шеф -повара или даже продвинутого ведущего кулинарного шоу? Все эти рецепты, количество продуктов и порций могут стать вашими первыми шагами к кулинарному успеху!

Продукты, которые всегда есть в моем холодильнике

Продукты, которые всегда есть в моем холодильнике | Меню недели Мне кажется, что автор статьи очень организованный и заботливый хозяин, у него все продумано до мелочей, начиная от системы хранения продуктов в холодильнике и заканчивая использованием технологий для ведения учета запасов. Он точно умеет планировать и следить за всем, что есть у него дома. Я не могу не пошутить, что у этого хозяина, вероятно, холодильник выглядит как настоящий гастрономический рай, где каждый уголок продуман и заполнен до краев.

Наверное, у него даже кулинарные божества почитаются перед каждой едой, чтобы все продукты были на месте. Вот представьте, как он открывает холодильник и встречает яйца, разложенные в специальных лоточках, консервы различной рыбы и мяса, лимоны, пересыпанные мукой (возможно, это их защищает от проникновения бактерий, а возможно, это их ритуал перед использованием), баночку маслин, которую он каждый раз обращает лицевой стороной к себе, чтобы они не пересохли. Не знаю, как вы, но мне такое внимание к деталям и хранение продуктов с юмором кажется действительно интересным и уникальным подходом. А еще эта статья заставляет задуматься о том, как можно сделать хранение еды более организованным и систематизированным.

Кето-диета: меню на неделю для начинающих с рецептами, расчетом КБЖУ и списком покупок

Кето-диета: меню на неделю для начинающих с рецептами, расчетом КБЖУ и списком покупок | Меню недели Кето -диета это как путешествие в мир без углеводов, где жиры становятся вашим главным топливом, а алфавитное сочетание КБЖУ становится более важным, чем имя вашего кота. Да, это действительно интересное питание, вызывающее волну эмоций у его сторонников и оппонентов.

Давайте посмотрим на кето -диету с юмором и сарказмом, чтобы немного развеять серьезный подход к этой теме. Представьте себе обывателя, который решает попробовать кето -диету. Он вдруг осознает, что углеводы это как предательские шпионы, засевшие в каждом углу кухни, и начинает активно бороться с ними.

Сидит этот бедный человек, режет яблочки пополам, отмечает на них сомнительные подозрительные пятна углеводов и выбрасывает их, словно они вражеские агенты. Коллеги по работе начинают замечать, что обыватель все чаще приносит с собой в офис подозрительные сосуды с омлетами и мясными блюдами. Когда его спрашивают, что за странные закуски, он раскрывает свою новую веру в кето -диету и начинает гордо рассказывать о своем новом стиле жизни, словно проповедник, призывающий к покаянию перед углеводами.

И вот наступает момент истины первая неделя на кето -диете. Обыватель стоит перед прилавком в магазине, рассматривает список покупок, пытается вспомнить, что такое масло кокосовое и зачем ему тоннелезубая. Он чуть ли не устраивает экзамен по составу продуктов, чтобы найти все необходимое для своего нового рациона.

И, наконец, обыватель воплощает свои намерения в жизнь, готовя кето -блюда. Соседи начинают жаловаться на запах что -то острого и непонятного, который исходит из его квартиры.

Он же с удовольствием наслаждается запеканкой из цветной капусты, чувствуя себя настоящим гурманом, который добился вершины кулинарного мастерства. Но не все так гладко, как кажется. Обыватель начинает ощущать недостаток сладкого в жизни.

Он вспоминает про запрет на сахар и начинает мечтать о шоколадных бурбонах и ванильных капучино. Из магазинных рядов пытаются исчезнуть целые стеллажи сладостей, но обыватель с силой стойкого победителя отстаивает свою позицию. Так проходит его первая неделя на кето -диете. И несмотря на сложности, сомнения и вопросы от окружающих, он идет вперед, упорно следуя новому пути.

Потому что кето -диета это не просто способ похудеть, это своего рода исследование себя, своего тела и своих привычек. Вероятно, многие из вас уже сами пробовали кето -диету или знают кого -то, кто придерживается этого рациона.

И, возможно, у вас есть свои смешные истории, связанные с этим питанием. Помните, что главное это забота о своем здоровье и правильном питании, независимо от выбранной диеты.

Начинаем украшать дом. 8 декабря

Начинаем украшать дом. 8 декабря | Меню недели Мне кажется, что украшения из апельсинов и гвоздики – это отличная идея для праздничного настроения!

Но как только я прочитал историю об исчезающих апельсинах, представил, как это могло происходить. Допустим, у нас есть герой -апельсин, который готовится стать красивым новогодним украшением. Он встречает своего старого друга гвоздику. Тут и начинаетс явсякое.

Гвоздика предлагает апельсину украситься, и они начинают создавать совместные шедевры. Но вот беда: герой -апельсин оказывается на подоконнике, где постоянно пролетает мимо его друг непоседливый муж. Он видит апельсина и не может устоять перед искушением съесть его, ведь апельсины же такие вкусные!

Так что наш герой -апельсин исчезает с подоконника, становясь частью магии исчезновения, готовым снова появиться в новом виде. В этот раз героиня, создательница апельсиновых шедевров, решает изменить тактику.

Она решает перевязать свои украшения ленточкой и подвесить их поближе к потолку. Это как попытка поджать уровень заслона для магии исчезновения. Но главное, что это делает украшения недоступными для мужа и продлевает их жизнь.

Теперь героиня может наслаждаться своими творениями дольше и даже делать новые в случае, если апельсины начнут высыхать. Вот так весело можно взглянуть на создание новогодних украшений из апельсинов и гвоздики. Хотя история об исчезающих апельсинах привнесла в этот процесс своеобразный элемент интриги. Когда я думаю о своем способе украшения дома к Новому году, приходят в голову самые разные варианты.

Например, можно использовать рождественские шарики разных форм и цветов, веселые гирлянды, мягкие игрушки в виде снеговиков и оленей. Можно также сделать новогодний календарь -адвент с подарками или заданиями на каждый день до праздника. Еще одна идея – развесить на окнах красивые звезды или снежинки из бумаги, чтобы добавить атмосферы вечернего сказочного сияния. Кроме того, не стоит забывать про новогоднюю елку – она, безусловно, является главным украшением праздничного интерьера.

Можно нарядить ее шариками, мишурами, гирляндой, игрушками в виде персонажей сказок или даже создать собственные украшения из натуральных материалов – шишек, орехов, коры деревьев. Это добавит елке особенного шарма и индивидуальности.

Таким образом, украшение дома к Новому году – это забавный и творческий процесс, который позволяет создать уютную и праздничную атмосферу для себя и близких. Не стесняйтесь проявлять свою фантазию и экспериментировать с разными идеями – ведь вся магия праздника начинается именно с уютного и красиво украшенного дома!

Что нужно сделать, чтобы подтвердить подписку

Что нужно сделать, чтобы подтвердить подписку | Меню недели Да, конечно, взглянем на этот текст с юмористической точки зрения. Представьте, что после подписки на сайт Меню недели вы получаете письмо от Черненко Дарьи с требованием подтвердить подписку.

Как будто Дарья лично пригласила вас в свой клуб любителей вкусной еды! Шаг 1 наша главная героиня письма, и вы знаете, что именно она будет заботиться о том, чтобы ваш почтовый ящик был наполнен рецептами и советами по готовке. Шаг 2 Нажмите на ссылку.

Вы нажимаете, и вдруг оказываетесь в мире почтовых рассылок, где письма летают вокруг вас, как бумаги в офисе человека с плохой памятью. Закрываете страницу и возвращаетесь в реальность в ваш почтовый ящик, где вас уже ждут материалы от Меню недели. Вы чувствуете себя как в кино за любой дверью вас ожидает новое приключение, а за каждым письмом новый кулинарный шедевр.

А теперь о самых важных шагах: добавление почты novoe@menunedeli. ru в белый список.

Какой -то рецепт в разных почтовых сервисах! Mail.

ru, Yandex. ru, Rambler.

ru, Gmail. com как будто вы попали на кулинарные соревнования с заданием добавить ингредиенты в свой список белого мастера -шефа. Для начала вам нужно зайти на почту, как в кулинарии запасной дверью.

Затем необходимо выбрать Дабавить фильтр секретный этап готовки рецепта, где вы указываете свои ингредиенты (адрес почты) и Сохранить как сам финишный блюдо. Миссия выполнена! И не забудьте про почтовые программы типа The Bat! и Outlook добавить почту в белый список, чтобы ничего не пропустить из меню недели.

Ваша кулинарная судьба зависит от того, насколько точно вы следуете инструкциям. Теперь вы гарантированно будете получать письма от Меню недели и наслаждаться новыми рецептами и советами. Какой же замечательный хозяин этого почтового кулинарного шоу!

Используйте свои кулинарные навыки, и добавьте почту novoe@menunedeli. ru в ваш белый список, чтобы каждое письмо было для вас маленьким кулинарным шедевром.

Теперь вы знаете, как подтвердить подписку и гарантированно получать письма от Меню недели. Перед вами широкий кулинарный мир, где каждое письмо новое кулинарное приключение. Приготовьтесь к тому, чтобы ваш почтовый ящик стал настоящим кулинарным ароматом, а ваше меню на каждую неделю было наполнено изысканными и простыми в исполнении рецептами.

Bon appétit!

Закуски – каталог

Закуски – каталог | Меню недели Закуски это одно из самых веселых и радостных блюд на праздничном столе. Как же можно устоять перед разнообразием закусок, которые вызывают у нас такие эмоции, начиная от восторга и заканчивая радостью и удовольствием от насыщения желудка и души. Да, да, закуски – это настоящее искусство, в котором каждый из нас может найти что -то свое, что -то вкусное и оригинальное.

Если начать говорить о мясных закусках, то тут просто нет границ для фантазии и творчества кулинаров. Просто представьте, как весело можно украсить стол свиной рулет с черносливом, который словно играет танго в руках гостей, или как мясной рулет со шпинатом и шампиньонами расцветает на тарелке, словно цветок весны. А что говорить про свинину, фаршированную колбасой – это как настоящий сюрприз внутри сюрприза, словно матрешка, которая хочет, чтобы ее раскрыли и насладились каждым слоем.

Перейдем к закускам из птицы. Куриный рулет смотрится настолько аппетитно, что просто не сдерживаешься и хочется сразу начать его раскрывать, словно подарок на день рождения. А куринные рулеты с зеленью это просто праздник цветов и вкусов, словно весенний букет на столе.

А как же паштет из курицы с фисташками? Это же настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить и порадовать каждого гостя, а фисташки добавят немного орешикового восторга в это вкусное творение. А теперь перейдем к закускам из рыбы.

Они как будто загадочны и таинственны, словно подводный мир, который скрывает в себе множество сокровищ. Например, форшмак из сельди это такая классика, которая просто не может не радовать гостей, словно старый добрый друг, который всегда рад видеть у себя. А семга слабосоленая с пошаговыми фото это как путешествие в мир вкуса и красоты, где каждый шаг приводит к новым открытиям.

Из морепродуктов тоже можно создавать настоящие шедевры закусочного искусства. Как же не удивиться закуске «Пасхальная», которая словно настоящий подарок в честь весны и праздничного настроения.

А маринованные мидии это как веселая игра в морском мире, где каждая раковина хранит в себе неповторимый вкус летнего моря. А что говорить о закусках из овощей? Они просто радуют глаз и душу, словно яркие краски на холсте мастера.

Закуска из баклажанов с сыром и помидорами это как утренний сюрприз на завтрак, который делает начало дня ярким и вкусным. Тыквенная икра это словно пикник на природе, где каждый ложечка пряностей согревает душу и тело.

Не обошли нас и закуски из грибов. Маринованные шампиньоны «пятиминутка» это как небольшое приключение в мире вкуса и аромата, которое заставляет улыбнуться и хотеть попробовать еще и еще.

Грибная икра из лисичек это словно кулинарное открытие, которое способно удивить и покорить любого гурмана. А как же закуски из яиц и сыра? Адыгейский сыр, запеченный в духовке это как очарование детства, которое не упустит шанса напомнить счастливые моменты.

Рулетики из омлета со щавелем это как веселое утро на даче, где каждое блюдо исполнено радости и улыбки. И, конечно же, закуски из овощей заслуживают отдельного внимания. Как же не влюбиться в жареные кабачки в кляре или свежий лук в кукурузном хрусте? Это же словно веселое рандеву на танцполе, где каждое движение наполнено радостью и весельем.

Итак, закуски на праздничном столе – это как калейдоскоп вкусов, который способен удивлять и поражать каждого гостя. Пусть ваш стол будет полон ярких цветов и вкусов, пусть каждый гость ощутит радость и веселье, пусть праздник будет насыщенным и веселым, а ваше настроение – поднимет до небес!

9 рецептов вкусной глазури, которая легко готовится, быстро застывает и не крошится

Рецепты глазури для кексов, тортов, пряников, куличей и другой выпечки: 9 рецептов с фото | Меню недели Этот текст про глазури вызвал у меня массу эмоций и ассоциаций. Ведь глазурь – это не только важный компонент кондитерского искусства, но и своеобразное творчество, способное превратить любое сладкое блюдо в шедевр. Давайте рассмотрим каждый рецепт смешной и ироничной критикой.

1 . **Шоколадная глазурь**: Этот рецепт подходит для любителей шоколада, которые не представляют свою жизнь без глазури. Калорийность намекает, что вам точно не стоит жадничать, если вы хотите получить ощущение полного счастья от этой глазури. Итак, для того чтобы приготовить шоколадную глазурь, вам нужно купить шоколад, который в дальнейшем придется нежно омакнуть в сливках.

Думаете это просто? А вы пробовали не упереться носом в топку, когда запах шоколада начинает завладевать вашими вкусовыми рецепторами? 2 . **Белая глазурь из сахарной пудры**: Этот рецепт хорош тем, что на всякий случай можно добавить еще немного сахара, вдруг кому -то не хватит?

Вопрос только в том, кто решится есть эту глазурь, учитывая ее калорийность и сладость. Получается, что либо это для настоящих сладкоежек, либо диабетики быстро освободят вас от излишков.

3 . **Глазурь на кекс**: Как вы себе представляете процесс приготовления этой глазури? Шоколад таит в себе свои тайны, а сливочное масло старается не уйти в кето -кому, что делает его особенно важным игроком в этой кулинарной драме.

4 . **Для печенья имбирного**: Эта глазурь, вызывает у меня настоящие ассоциации с магией. Какое же это удовольствие, взбивая яичный белок и сахарную пудру, создавать эту удивительную текстуру.

Проблема только в том, что она лениво стекает с венчика, как кошачий взгляд, когда он просит нежности. 5 . **Для торта**: Шоколадная глазурь с медом, бренди и сливками – это что -то.

Будет ли у вас достаточно сил устоять перед этим сочным соблазном? Или вы предпочтете рассудок уступить место желанию почувствовать вкус настоящего торта? 6 . **Для пряников**: Глазурь настолько быстро застывает, что вы не успеете глазировать все пряники.

Поэтому делайте это на скорую руку, так как вам придется бороться со временем, чтобы пряники не остались без украшения. 7 . **Из какао**: Этот рецепт напоминает магическое заклинание. Вам потребуется весь арсенал ингредиентов и умения довести глазурь до кипения.

Осторожно, вы можете стать настоящим волшебником в мире кулинарии, используя этот рецепт. 8 . **Сметанная глазурь**: Сметана, сахарная пудра и апельсиновая цедра – это звучит как встреча крестьянина с князем.

Византийский вкус с православной изысканностью, что может быть лучше? 9 . **Для кулича**: Белок взбить до однородности без пиков – это как расставание, когда радость сливаете со слезами, но продолжаете жить. И если глазурь получилась жидкой, просто добавьте еще сахарной пудры, чтобы сладкое безразличие притянуло вас к лучшему.

В итоге, глазурь – это не только сладкое украшение для выпечки, но и творчество, исполненное вдохновения и немного безумия. Попробуйте эти рецепты, и, возможно, на своем кухонном пути вы обретете новые кулинарные приключения и откроете для себя волшебный мир глазурей.

Заготовки, которые помогают экономить время и деньги: универсальная приправа – адыгейская соль для всех блюд

Как приготовить адыгейскую смесь с солью в домашних условиях | Меню недели Текст о создании универсальной приправы – адыгейской соли, действительно вдохновляет на экономное расходование времени и денег в кулинарии. Пользуясь такой заготовкой, можно существенно упростить процесс готовки разнообразных блюд и избежать необходимости приобретения множества различных приправ.

Но ведь краткость – сестра таланта! И давайте посмотрим на это дело с той же юмористической точки зрения, которая позволит нам взглянуть на процесс создания адыгейской соли с другой стороны. Адыгейская смесь с солью – это настоящий секрет успеха тех, кто ценит свое время и нервы при готовке.

Ведь представьте, вместо того чтобы искать в погребе или на полках супермаркетов все возможные приправы для разных блюд, вы просто берете свою универсальную адыгейскую соль и ставите своему повару (а у каждого из нас внутри живет свой «повар -эгоист», который заботится о своем времени и удовлетворении желудка) четкое задание: добавь немного от этого, щепотку от того, и вуаля – у вас готово идеально пряное и вкусное блюдо! А как же приготовить эту заготовку? Рецепт кажется простым: чеснок, соль, специи, перемешать, подсушить – и вуаля!

Но давайте вспомним о тех забавных моментах, когда вы пытаетесь с чистой совестью и самоотверженностью измельчить зубчики чеснока, чтобы они были не просто натертыми, а именно «филигранными деревянным трунтем»! Или когда вы, следуя инструкции, ставите смесь в духовку на сушиться, и в это время запаянная в приправах дверца духовки становится источником гипноза для ваших домочадцев!

И, конечно же, как не улыбнуться, вспомнив эти безумные попытки перемешать соль и специи так, чтобы весь кухонный стол сделался боевым полем между вами и заготовкой, где каждый зернышек соли нуждается в вашем приятельском поглаживании. Но на самом деле, это так замечательно – создавать что -то своими руками, вкладывать в это свою заботу и внимание.

Благодаря таким моментам как приготовление адыгейской соли, мы можем не только наслаждаться вкусом блюд, но и делиться этим волшебством с близкими. Представьте, какой сюрприз ждет ваших друзей или родных, когда они заглянут в ваш подарочный пакет и обнаружат там стильно оформленную баночку с адыгейской солью, которую ведь вы сами творили с таким захватывающим увлечением!

И ведь это не просто подарок – это добро, созданное с любовью, которое по достоинству оценят даже самые искушенные гурманы. И так, объединив в себе рецепт адыгейской соли и юмористический взгляд на этот процесс, мы получаем истинное наслаждение от кулинарных экспериментов, понимание того, что каждый момент в кухне может быть веселым и увлекательным, и, конечно, радость от возможности делиться этими моментами с близкими. В конце концов, как говорится, улыбка – лучшая приправа ко всему, что мы готовим!

Постное меню для марта 2014

Постное меню для марта 2014 | Меню неделиПостное меню для марта 2014 Постное меню для марта: суп с томатной пастой и лапшой, салат из кукурузы, плов с грибами,  постное печенье. Суп с лапшой. Салат из кукурузы. Плов с грибами.

Постное печенье

Постное меню для июля 2016 года

Постное меню для июля 2016 года | Меню недели Этот текст, описывающий постное меню для июля 2016 года, звучит весьма привлекательно и оригинально. Давайте рассмотрим каждое блюдо поподробнее и добавим немного юмористических примеров.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой вот блюдо, которое гарантировано позволит вам почувствовать себя легкими и энергичными. Честно говоря, капуста и кукуруза могут звучать как довольно скучные ингредиенты, но в этом салате они обретают новую жизнь! Проведем маленький эксперимент представьте, что пекинская капуста и кукуруза оказались на пикнике: капуста подмигивает кукурузе и говорит: Ты знаешь, дорогая кукуруза, мы вместе составляем идеальную пару, словно салатный дуэт!

Давай вдохнем свежего воздуха и подарим людям незабываемый вкусовой опыт! Кукурузка согласно кивает и отвечает: Да, дорогая капуста, вместе мы взрыв вкусов и ароматов, настоящий сюрприз для всех органов чувств! Грибная солянка с опятами этот рецепт безусловно пригодится тем, кто ценит ароматные и насыщенные вкусовые сочетания.

Солянка это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. А вот опята Опята в этой солянке просто обязаны быть великолепными звездами каждого глотка!

Представим, что опята, как настоящие кинозвезды, входят на поваренный сет и произносят фразу: Мы лучшие опята в вашем грибном мире, мы готовы порадовать вас своим ароматом и вкусом, не упустите шанс отведать наше искусство! Лапша из моркови и кабачка это блюдо, которое точно не оставит вас голодными. Лапша из овощей это как выход на ковер фермерского кабака и моркови: они танцуют под аккомпанемент свежих трав и пряностей, создавая яркое впечатление на всех зрителей (а точнее, едоков!

). Можно представить, что морковь и кабачок спорят между собой о том, кто из них более вкусный и полезный. Морковь хвастается своими багажом витаминов, а кабачок в ответ показывает свою неповторимую сочность. И тут приходит повар и говорит: Достаточно спорить, дамы и господа овощи, вам обоим место в моем блюде лапши из моркови и кабачка!

Цукаты из ревеня заключительное блюдо в этом постном меню, которое наверняка подарит вам невероятный восторг и удовольствие. Ревень не самое обычное овощное сырье для десертов, но цукаты из него могут стать настоящим открытием.

Давайте представим, что в мире овощей ревень это настоящий царь и ценный камень. Он декламирует стихи, заплетая свои волосы в косички, и объявляет: Я не просто ревень, я цукат из ревеня, великолепное произведение искусства, заслуживающее внимания каждого гурмана!

Таким образом, это постное меню для июля 2016 года представляет собой интересное сочетание оригинальных рецептов и неожиданных вкусовых сочетаний. Каждое блюдо имеет свою индивидуальность и свой уникальный вкус. Приготовление этих блюд может стать настоящим кулинарным приключением и позволит вам познакомиться с новыми овощами и вкусами.

Возможно, после этого вы вдохновитесь создавать свои собственные необычные рецепты и угощать своих близких и друзей.