Повседневное меню для июня 2015 Повседневное меню для июня: холодный томатный суп с креветками и лапшой, горячие бутерброды с фаршем в духовке, филе палтуса в духочке, домашние бублики с маком. Холодный томатный суп с креветкамии лапшой.
Горячие бутерброды с фаршемв духовке. Филе палтуса в духовке. Домашние бублики с маком
Повседневное меню для июня 2014 Повседневное меню для июня: сырный суп с кукурузой, салат из капусты с помидорами, кабачки фаршированные овощами, пирог из черешни. Сырный суп с кукурузой. Салат из капусты.
Кабачки с овощами. Пирог из черешни
Этот текст о печеночных паштетах вызывает неизменное чувство восхищения и интриги. Представьте себе сценарий: вы приглашены на вечеринку и долго думаете, что можно приготовить для закуски, чтобы впечатлить всех присутствующих. И вдруг вы вспоминаете о печеночных паштетах!
Вы решаете попробовать свои силы в этом кулинарном искусстве. Задумайтесь над этим: печеночные паштеты это как магия на тарелке.
Вы берете обычную печень, добавляете немного магии и вот у вас на столе деликатес, который вселяет радость и восторг у всех гостей. Это как волшебство кулинарного мира, которое превращает скучные продукты в настоящий кулинарный шедевр. Представьте, что ваш паштет из индейки стоит на столе, украшенный измельченными фисташками и ароматным мускатным орехом. Гости настолько в восторге, что начинают сомневаться, что это действительно домашнее блюдо.
Они переходят к вашему паштету с гусиной печенью с апельсиновым желе, и вы видите, как их глаза сверкают от восторга. Ваша вечеринка становится кулинарным событием, которое будут вспоминать ещё долгое время.
Пассаж о том, что магазинные паштеты не могут стоять рядом с домашними, заставляет задуматься. Действительно, часто продукты из магазина не могут передать тот же вкус и качество, что и домашняя еда.
Ведь в домашних рецептах заложена не только любовь и тепло рук, но и возможность подбирать ингредиенты по собственному вкусу и предпочтениям. И как не вспомнить про паштет из куриной печени, который, по словам автора, можно заморозить и употреблять даже в свежем виде. Представьте, как удобно: проснулись утром, достали паштет из морозилки, немного подождали в микроволновке, и уже через несколько минут у вас на столе чудесный бутерброд с домашним печеночным паштетом.
Пожалуй, это пример истинного плана выживания для занятых людей, которые всегда находят времени для вкусных удовольствий. Смешно представить, как рецепты печеночных паштетов могут стать секретным оружием тех, кто никогда не хотел готовить печень, но теперь, обратившись к этим пяти лучшим проверенным рецептам, они становятся новыми героями кухни. Что может быть более забавным, чем убедить скептика, что печеночный паштет может быть настолько вкусным, что он сможет превратиться в любимое блюдо?
Однако, во всей этой кулинарной истории, мне кажется, есть место для юмора и творческой интерпретации. Ведь не все готовы сразу же бросаться на кухню и пробовать готовить паштеты из печени.
Но давайте вспомним, что жизнь это как кулинарное судейство, где каждый из нас повар, приправляющий свои будни сочной порцией веселья, а иногда и немного пикантности. Так что даже если вы не любите печеночные паштеты, может быть, стоит хотя бы раз попробовать приготовить их дома.
Кто знает, возможно, вы откроете для себя новый вкус и удивите себя и своих близких. А если не получится, всегда можно смеяться над кулинарными неудачами и заказать пиццу на всякий случай.
Как же знакома эта фраза: Спасибо за участие в опросе! На следующей неделе ждите рассылку, которую Вы сами выбрали! Это слова, которые мы видим после практически каждого онлайн - опроса или анкеты.
Тебе кажется, что ты вот - вот получишь что - то уникальное, подходящее именно для тебя, но на деле это оказывается чем - то столь же универсальным, как метеорная пыль. Давай пошути на этот счет!
Для начала, представь себе, что эта рассылка это как подарочная коробка, из которой никогда не знаешь, что выйдет. Ты можешь быть полон ожидания, думая, что там будет что - то классное, но по факту обнаруживаешь там нечто совершенно случайное, типа пары носков, которые ты и не помнишь, чтобы заказывал. Иногда эти обещанные рассылки бывают похожи на лотерею: у тебя есть надежда выиграть что - то действительно стоящее, но в итоге, как правило, оказываешься утешаясь каким - нибудь календарем с мотивационными цитатами. И что насчет самого опроса?
Это же как пытка, когда ты тратишь время на ответы на все эти вопросы, а в конце тебе предлагают эту самую замечательную рассылку, которую ты, к слову, сам выбрал. Это как если бы тебе задавали вопрос: Что ты бы хотел получить на свой день рождения? Ну, конечно, хочу пончиков! .
А в ответ Спасибо за информацию, на Дне Рождения тебе придет бабочка из бумаги. С другой стороны, эта фраза после опроса напоминает мне о том, как дети ожидают Санту Клауса. Они пишут письма, вырезают и рисуют что - то там, полны надежды и ожидания, надеясь, что получат именно то, что просят.
А потом на обратной стороне письма видны следы шоколада, потому что Санта почему - то предпочел заменить запрошенные конфеты зеленым чаем. И вот наступила следующая неделя, ты разблокировал почту с нетерпением, ожидая какую - то эпохальную рассылку, а там вдруг нечто из серии 10 способов преобразить кухонные полотенца. Ну как, счастью нет предела! А что, если вместо обещанной рассылки в следующей неделе письмо: Спасибо, что участвовали в опросе!
На этой неделе мы рады сообщить вам, что вы выиграли бесплатную экскурсию по фабрике зубных щеток! ? Ведь, собственно, это и есть рассылка, которую ты сам выбрал, правда? Так что, уважаемые организаторы опросов, может стоит иногда переосмыслить, что мы действительно хотим получить в качестве награды за участие в опросах?
Но пока что, давай наслаждаться бескрайним потоком мотивационных календарей и рецептов салатов с яблоками, которые нам так неожиданно приносят наши добрые организаторы рассылок.
Как заморозить продукты с пользой и юмором Морозилка это наш волшебный шкаф, где живут полуфабрикаты и запасы на случай невиданных преград. Да, да, это тот самый шкаф, который можно с удовольствием освоить, чтобы сделать жизнь проще и более эффективной. А чтобы не запутаться в мире замороженных продуктов, давайте разберемся, что и как можно заморозить, используя правила хранения и юмористические примеры. Представьте себе ситуацию: вы разогнавшись в кухне как профессиональный шеф -повар, готовите огромную партию пельменей.
Однако, время на готовку ограничено, а аппетит семьи не такой, как у цирковых артистов. Что же делать с лишними пельменями? Заморозить, конечно! Помимо пельменей, можно также заморозить остатки супов, вторых блюд и даже десертов.
Представьте, сколько времени можно сэкономить, если внезапно вечером не нужно готовить ужин, а лишь разогреть уже готовые блюда из морозилки. “Хороший день, домашние, да, просто возьмите что -нибудь из магии морозильного ларька, разогрейте и наслаждайтесь!
” А как насчет экономии денег? Ведь продукты – это не бюллетени на выборы, цены не всегда стабильны.
Например, летом зелень стоит копейки, а зимой ее цена умудряется составлять астрономические суммы, способные вызвать низкий поклон от кошелька. Поэтому, чтобы сэкономить деньги, можно замораживать овощи, фрукты, ягоды и зелень в их сезон.
Петрушка, укроп, клубника все это можно заморозить и наслаждаться их вкусом в любое время года. А ведь это гораздо приятнее, чем смотреть на сверкающий ледяной город за окном и думать о цене этой клубники. Одно из самых важных преимуществ дружбы с морозилкой это умение удивить друзей и семью внезапными траншеями к празднику.
Вдруг не успели сделать пирог или кексы для неожиданных гостей? Не беда!
Просто выловите из морозилки готовый пирог или печенье, разогрейте, украсьте и вуаля гость придет, а угощение уже готово. “Да, моя морозилка это мой секретный союзник, который всегда держит ас карты в запасе! ” И конечно же, разнообразие это важный ингредиент счастливой жизни гурмана. Сезон клубники длится дольше, если вы держите ее в морозилке.
Это как умение заставить лето остаться с вами даже в серую и хмурую погоду. Будьте готовы к встрече сезонов с клубничными коктейлями и смузи, когда за окном метель несется на службу. Итак, что и как можно заморозить?
Первое правило порционность. Не кладите все продукты в морозилку горкой, а укладывайте порционно. Это избавит вас от повторной заморозки и сохранит вкус продуктов.
И да, помните о скорости чем быстрее заморозка, тем меньше кристаллов льда образуется в продукте. Так что, если ваша морозилка поддерживает функцию шоковой заморозки, пользуйтесь ею на здоровье. Что касается хранения замороженных продуктов, не забывайте плотно упаковывать их, избегая попадания лишнего воздуха. Ну а если захотелось чего -то нового, то купите наклейки для контейнеров и устройте им небольшую модную деревню на полке морозилки.
Пусть кексы живут среди рыбного района, а пельмени соседствуют с клубничными коктейлями. Почему бы и нет?
И всегда помните, что каждому продукту свое место и своя этикетка! Не стесняйтесь подписывать продукты в морозилке, чтобы не путать окорок с вырезкой и куриный бульон с овощным. А еще, если поссорились с морозильной камерой и понятия не имеете, что можно заморозить, загляните в таблицы с правилами заморозки, разморозки и использования готовых блюд.
Ведь ученый Ватсон никогда не откажется от помощи, когда дело касается гастрономии. Так что, дорогие друзья, станьте настоящими хозяевами своих морозильников, друзьями продуктов и магами в области хранения и использования замороженных сюрпризов.
“Быть хорошей хозяйкой? А зачем останавливаться на этом? Дайте мне морозилку и я стану волшебницей кулинарной вечеринки!
” .
Новогодние праздники – это время веселья, подарков и, конечно же, огромного количества вкусной еды!
Но как же не переедать и не набирать лишние килограммы во время новогодних застолий? Позвольте поделиться с вами моим мнением по поводу этого текста о том, как встретить Новый год за столом и при этом похудеть.
Начнем с первого правила не садиться за праздничный стол с чувством голода. Как же удержаться от желания попробовать все блюда, которые так аппетитно выглядят? Представьте, что вы оказались на кулинарном острове, где все, что вы кушаете, превращается в золото, за каждым перекусом следит дракон, который грозит напустить на вас жгучее пламя с лишними килограммами!
Может быть, это немного преувеличено, но вспомните, что главное в праздник – это общение, а не набор калорий. Допустим, вы решили отпраздновать Новый год вне дома.
Казалось бы, гостеприимство хозяев заманчиво, но среди моря искушений нужно оставаться стойким. Представьте, что вы оказались в ресторане, где все блюда на столах превращаются в шары драгоценных камней, поедание которых сопровождается звоном колокольчиков, предупреждающих о приближающейся опасности лишних килограммов! Вам придется быть строгим себе, выбирая легкие блюда, как будто вы изучаете меню волшебной таверны, где каждое блюдо может сулить исцеление или проклятие.
Обратите внимание на овощные закуски, чтобы оттянуть момент, когда магический механизм приготовления блюд начнет заставлять вас сиять своим гастрономическим наследием. Теперь давайте представим, что вы проводите Новый год у себя дома. Хотите гостей напоить чаем из чудесного чайника, который освежает и разгоняет сонливость, силой своего аромата.
Помните, что у вас дома вся власть над пищей, поэтому старайтесь готовить только столько, сколько сможете съесть вы и ваши гости. Представьте, что ваша кухня – это лаборатория волшебника, который чарует простые продукты в блюда, которые невозможно забыть. С помощью отбора правильных ингредиентов, как алхимик, создающий зелья, подготовьте диетические блюда, которые не только удовлетворят ваши вкусовые рецепторы, но и подарят вам чувство легкости и радости.
И помните, что самые волшебные вещи происходят за пределами кухни – это улыбки друзей, звуки живой музыки и танцы под яркий свет ёлки. Также, не забывайте включить в свое меню десерты на основе фруктов – они будут как сладкие фрукты в саду Хесперид, призывающие ваше воображение насладиться их свежестью и низкой калорийностью. И что же подарить вашим гостям вместо обычных напитков? Предложите им чарующие напитки, как зелья мудрого алхимика, который смешивает соки и воду, чтобы создать эликсир бодрости и веселья.
И помните, волшебнику важно сохранять меру, чтобы его зелье не превратилось в отраву! Итак, независимо от того, как вы решите встретить Новый год, помните о главном – это время волшебства, радости и удовольствия. Пусть каждый приготовленный вами деликатес принесет вам радость и улыбку, а вес на весах не будет для вас угрозой, а лишь цифрами, подтверждающими, что вы умеете наслаждаться жизнью без излишеств!
Система Мишеля Монтиньяка. Система питания Мишеля Монтиньяка весьма проста. Необходимо уяснить для себя несколько основных принципов, на которых будет строиться ваше новое питание и строго им следовать.
Хочу особенно отметить, что это не диета. Ведь диета предполагает достаточно жесткие ограничения (по ассортименту продуктов, по объему порций) и временные рамки – ну нельзя же сидеть на диете вечно! Система питания Монтиньяка не предлагает сидеть на голодном пайке – кушать можно столько, сколько просит организм, но необходимо просто правильно выбирать и сочетать продукты.
И, да, это на всю жизнь. Сначала для того, чтобы прийти в желаемую форму, потом для того, чтобы в ней оставаться. ЭТАП I: ПОТЕРЯ ВЕСАДлительность этого этапа зависит от “масштаба бедствия ” , то есть от того, сколько килограммов вам требуется потерять.
Главная задача этого этапа системы Монтиньяка – выбирать жиры и белки с низким и очень низким гликемическим индексом. В конце каждого приема пищи уровень инсулина должен быть как можно более низким.
Это не только предотвращает липогенез, но и, наоборот, вызывает липолиз, при котором сгорают калории за счет увеличения расхода энергии (термогенез). На данном этапе мы будем различать два вида питания: 1 . Белково -углеводные блюда (БУ)состоят в основном из: углеводов с ГИ ниже или равным 50 ; белков и углеводов (злаки, овощи и т.
д. ); белков, несвязанных с насыщенными жирами (обезжиренное молоко, нежирное мясо курицы и индейки, белки яиц). Теоретически этот тип питания не содержит жиров, за исключением рыбы (Омега -3 ), или даже мононенасыщенных жиров (оливковое масло, миндаль, авокадо и т.
д. )ЗАВТРАКВ основном должен состоять из углеводов (с низким и очень низким ГИ: цельнозерновой хлеб, крупы, варенье без сахара, фрукты, возможно, рыба) и белков, но не должен содержать жиров (сливочное масло, маргарин). УЖИНТакже часто относится к питанию типа БУ.
В основном он должен состоять из продуктов питания с низким и очень низким ГИ (спагетти, рис басмати, киноа, бобовые, салаты, овощи, фрукты и т. д. ), а также продуктов, содержащих белки, но исключающих жиры, и рыбы.
ВОБЕДбелково -углеводные блюда употреблять нельзя. 2 . Белково -липидные блюда (БЛ)состоят, в основном, из: белков, связанных с жирами.
Это такие продукты, как мясо, сыр, яйца, рыба; липидов, образующихся в процессе приготовления пищи или содержащихся в соусе (в соке, выделяющемся при варке, или в заправке с уксусом); углеводов, обязательно имеющих ГИ ниже или равный 35 (сырые овощи, а также овощные и фруктовые блюда). ОБЕДКак правило БЛ: салат из сырых овощей и фруктов, заправка (углеводы – мясо /рыба (белки + липиды); овощи /бобовые (углеводы ГИ≤35 ); молочные продукты /сыр (белки + липиды); фрукты (углеводы ГИ≤35 ).
Вполне можно приготовить и. УЖИН, состоящий из белков и липидов, но такой вариант предпочтительнее, если: необходимо снизить количество жиров; рыбу предпочитаете больше, чем мясо; обходитесь небольшой порцией. ЭТАП II : СТАБИЛИЗАЦИЯ И ПОДДЕРЖАНИЕ ВЕСАЭтап II является периодом стабилизации веса в системе Монтиньяка.
Его задача – поддержание веса, полученного в первой фазе. Хотя эта фаза и является логическим продолжением первой фазы, она необязательна. Не существует никаких ограничений для питания в течение продолжительного времени, так как принципы, на которых она основана, подразумевают идеально сбалансированное питание. Основные принципы остаются те же, а именно: следует выбирать углеводы по гликемическому индексу, но этот выбор шире, чем он был в первой фазе.
Здесь нам поможет понятие постпрандиальной гликемии. Постпрандиальная гликемия (ППГ)– это среднее значение уровня глюкозы в крови сразу после приема пищи; зависит от взаимодействия между различными продуктами.
Когда рацион питания состоит как из овощей с высоким содержанием клетчатки и низким ГИ, так и из углеводов с высоким ГИ (например, картофель), на конечный уровень содержания глюкозы в крови влияет сочетание всех данных продуктов. И если вы добавляете в пищу оливковое масло, которое обладает свойством понижать уровень сахара в крови, отметка постпрандиальной гликемии будет немного снижена. Задача второй фазы системы Монтиньяка – значение ППГ, равное или менее 50 . Опыт показывает, что данное значение ППГ гарантированно предотвращает увеличение веса.
Как Новый год встретишь, так его и проведешь! Неужели это так важно? Конечно, встречать праздник в хорошем наряде приятно, но мы же не на подиуме моды. Давайте взглянем на эти советы с тем же юмором, который их заслуживает.
Начнем с того, что Новый год – это время веселья, праздника и угощения семье и друзьям. А вот какие образы нам предлагают стилисты? Для семейного варианта стоит выбирать что -то уютное и удобное. Почему бы не показаться перед родственниками в пижаме с пингвинами?
Уж она точно комфортная и подарит неповторимый домашний облик празднику. Если же у вас корпоратив в офисе, то надо трансформировать деловой образ в вечерний.
Деловые блузки и костюмы оставляем в офисе, а переодеваемся в пайетки и блеск на корпоративе. Как в одной известной комедии, где персонажи появляются в костюмах китов вместо галстуков в офисе. Весело, не правда ли? А что, если у вас корпоратив в ресторане?
Тут предлагается бархатный костюм, изысканные силуэты и парадное платье в пол. Почему бы не вспомнить о временах царствования Анны Иоанновны и прийти на корпоратив в барочном платье с корсетом и широкими шлейфами? Главное, чтобы коллеги были в курсе о вашем креативном подходе к стилю. Ну и, наконец, если у вас вечеринка с друзьями в клубе, то тут, по нашим стилистам, можно позволить себе все.
Вот тут у нас есть безграничные возможности для вдохновения! Почему бы не появиться на вечеринке в костюме пингвина или елочки? Ведь это – самый веселый образ для праздника!
И конечно, не забываем о будущих мамочках. Для них тоже есть новогодние образы. Вспомните популярную серию Однажды в России, где беременные героини появлялись на вечеринках в платьях с золотыми узорами, вязанных пуловерах и теплых шерстяных чулках.
Ведь будущие мамы тоже могут быть стильными и смешными одновременно! А теперь, касательно основных правил праздничного наряда. Уместность – важно учитывать место праздника, дресс -код и традиции компании.
Ну вот, представьте себе встречу Нового года на северном полюсе – идеальное место для пушистых меховых костюмов и шапок с помпонами! Рациональность – базовые вещи с яркими аксессуарами – как несовместимое сочетание, но в реальности очень практично и интересно. И тут, конечно же, нам в помощь придут наши любимые пингвины, елочки и рождественские шары. Разнообразие – юбки, брюки, шорты – все, что душа пожелает!
Вы можете порадовать окружающих образом праздничной елки или даже забавным костюмом Деда Мороза. Цвет – не бойтесь ярких красок! Ведь когда все будут в черном, вы будете единственным светлым пятном.
А фактуры – пайетки, бархат, атлас – невероятно уместны на вечере, особенно если вы решили переодеться в декорации новогодней елки. Итак, домашнее задание: продумайте новогодний образ, который поднимет настроение и заставит окружающих улыбнуться. И не забудьте, что самое важное в этот праздник – радость, веселье и немного безумия в стиле новогоднего карнавала.
Ведь главное – это праздник, а не модный показ! И отдельное спасибо стилистам для мам. Style.
moms за создание новогодних образов! Надеемся, что они смогут подарить вам вдохновение и улыбку в этот самый волшебный праздник!